改了一點點別人的菜譜，做個適合自己口味和色度的調整記錄。
用料
| 水 | 270克 |
| 八角 | 3個 |
| 老抽 | 5克 |
| 糖 | 35克 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 油 | 20克 |
| 生抽 | 25克 |
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小貼士
上色靠老抽，原方生抽15克，老抽15克，色澤濃郁。我喜歡清淡的，所以以生抽爲主。
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小美蜜汁豆乾
食譜館
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