我其實特別討厭胡蘿蔔生吃的那種味兒，所以一直不敢嘗試生拌胡蘿蔔，可事實證明這個不會有那種味，醋多放一點沒事，胡蘿蔔的甜味搭配起來剛好，而且只需一點點鹽就很有滋味，特別適合做減脂期間少鹽又想開胃的菜品
用料
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 朝天椒 | 2根 |
| 鹽 | 少許 |
| 醋 | 4勺 |
減脂伴侶涼拌胡蘿蔔的做法
去皮後的胡蘿蔔切成細絲，蒜苗切碎，加少少鹽，和適量醋
拌勻，醃製一兩個小時後吃味道更好
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減脂伴侶涼拌胡蘿蔔
食譜館
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