歡迎來到食譜館!
>
用料
抹茶蔓越莓牛軋糖(麥芽糖漿版)的做法
麥芽糖加水,再加入細砂糖煮到135到140度
蛋白加,細砂糖打發
第一步加熱好的糖漿緩慢加入打發的蛋白當中
加入融化的黃油攪拌均勻
在加入奶粉和抹茶粉
最後加入花生和蔓越莓
整形,冷卻以後切成合適的大小包起來即可
圖文推薦
相關文章