蟲草花瘦肉湯

一個人出門在外，也要照顧好自己鴨～
女孩子多喝湯，對身體好，可以讓你的那個他給你煲，沒有對象的也沒有關係呀，我教你煲湯，簡單方便～

用料  

蟲草花瘦肉湯的做法  

1. 第一步：幹蟲草花100克，用熱水浸泡10分鐘。
   第二步：200克里脊肉洗淨，切小塊，剁碎，然後將肉柔成一個個圓
   第三步：姜洗淨，切片

2. 第四步：將浸泡後的蟲草花、裏脊肉，姜放入燉鍋，加4碗清水，燉2小時。
   第五步：中途一個小時左右，放入少許鹽，根據個人口味增減；一個半小時的時候放入枸杞再燉半個小時，最後放入一小勺雞精，攪拌均勻就燉好啦！
   
   前期準備工作忘記拍照啦，下次補上。步驟都寫在上面啦。

小貼士

瘦肉建議用裏脊肉，燉好後，肉質會比較好，不會柴