此方適用於秋冬乾咳無痰、咽乾口燥,肺結核,咳嗽痰中帶血、夏季虛熱口渴等症,有滋陰潤肺、生津止咳、化痰利水、保肝護肝等功效。最適合吸菸男士!這道湯做法簡單、食材觸手可得。快快給你身邊有抽菸的親朋好友燉上一盅吧~
用料
雪梨 | 1個 |
楊桃 | 半個 |
幹銀耳 | 小半朵 |
幹百合 | 5克 |
枸杞子 | 適量 |
石蜂糖或蜂蜜 | 適量 |
清咽潤肺湯的做法
將幹銀耳與百合泡開。雪梨去皮切塊兒、楊桃洗淨切片。
泡開的銀耳撕小朵,百合用水衝去表面雜質與雪梨、楊桃、枸杞子放入燉盅,倒進與食材相等的純淨水隔水燉2-3小時。
燉好後可趁熱加一小塊石蜂糖、黃冰糖或放涼後調入少許蜂蜜~
小貼士
雪梨楊桃枸杞本身已含有糖分,蜂蜜或冰糖需酌量添加…