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用料
韭菜豆腐,肉絲白菜的做法
🌟韭香豆腐:熱油炒香蒜泥,然後下豆腐,加一碗水、蠔油生抽白糖,小火加蓋燜10分鐘,最後放入韭菜,鹽和雞精,再加水澱粉勾芡。🌟肉絲糊爛:其實就是大白菜炒豬裏脊,加水澱粉勾芡的,因爲糊糊爛爛,所以叫這個名字,好像也是舟山特色菜。吳丘可女士吃的是雞蛋羹,蛋白質不發胖,輔食已經一天2頓啦。
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