全自動破壁機絕對是個好東西，也得利用的好才能發揮用處！之前做土豆濃湯要先炒再煮，然後再用料理機打碎，然後再煮！這一套下來，每次我都沒有勇氣再做下一次！這回好了，有了全自動的破壁機，直接一鍵搞定！哈哈！再搭配一個法棍，完美！
用料
| 土豆 | 1個（200克左右） |
| 洋蔥 | 半個 |
| 黃油 | 15克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 水 | 500克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒碎 | 適量 |
破壁機菜譜--土豆濃湯的做法
土豆去皮切小塊，洋蔥半個切小塊備用
![破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第2張]( "破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第2張")
平底鍋放黃油，放入洋蔥炒軟
![破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第3張]( "破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第3張")
放入土豆繼續炒，把土豆炒至微微變金黃色即可，大概5分鐘左右
![破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第4張]( "破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第4張")
然後把土豆，洋蔥放入破壁機，加入100克牛奶和500克水，按西式濃湯鍵（如果沒有此功能按米糊鍵也可以）半個小時搞定！
![破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第5張]( "破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第5張")
最後加入適當的鹽和黑胡椒調味即可
![破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第6張]( "破壁機菜譜--土豆濃湯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
如果家裏沒有破壁機用豆漿機也可以，依舊是點米糊功能！
