甜點做多了,換個鹹香的口味試試~
用料
玉米油 | 120克 |
蛋 | 2個 |
黃糖 | 80克 |
牛奶 | 20克 |
泡打粉 | 12克 |
低粉 | 130克 |
可可粉 | 10克 |
肉桂粉 | 2克 |
培根 | 2片 |
羅勒葉 | 若干 |
芝士片 | 2片 |
酸奶油 | 50克 |
黑胡椒 | 若干 |
卡夫芝士粉 | 5克 |
羅勒培根芝士麥芬的做法
培根先在平底鍋裏煎一下不需要太焦,香味煎出來就好,煎好的培根剪小塊,芝士片,羅勒切碎備用。
烤箱預熱180度,油糖蛋混合均勻再加入酸奶油和牛奶
所有粉類倒入
用蛋抽把粉類和液體攪拌成均勻柔順的麪糊
最後加入芝士粉,芝士片,黑胡椒,培根,羅勒碎拌勻
除了加入麪糊之外我單獨留了幾片羅勒碎和培根撒頂部裝飾,180度烤大概12-15分鐘就差不多啦
香到不講武德,剛出爐就很好吃~
小貼士
這個配方大約是6個~