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用料
雞茸粟米蛋花湯(10分鐘搞定)的做法
把雞肉剁成肉末或者切成自己喜歡的大小
用一個小鍋把水煮開後加入適量玉米粒
水再開時倒入準備好的雞肉
等雞肉變成白色後直接往鍋裏磕入兩個雞蛋,往一個方向快速攪拌,1分鐘後就完成啦~
小貼士
雞蛋加進去前不用打碎,這樣做出來的蛋花湯纔是黃白相間的特別好看
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