可可愛愛瑪德琳，一學就會，零失敗！

用料  

可可愛愛瑪德琳，一學就會，零失敗！的做法  

1. 準備材料

2. 碗裏打散雞蛋。

3. 加入糖。

4. 打拌均勻

5. 泡打粉低筋麪粉一定混合過篩

6. 拌勻過篩。

7. 備用

8. 蛋液倒入大一點容器

9. 加過好篩低筋麪粉

10. 拌勻，不要過度。

11. 黃油隔水溶化爲液體。

12. 加入蛋粉液中。

13. 拌好成粘稠狀。

14. 倒入裱花袋中。

15. 冷藏一小時備用。

16. 模具用融化黃油碗裏剩一點的黃油，抹均勻。

17. 做小可愛，也用油抹均勻。

18. 抹完油，要撒粉，敲重點一定要撒。

19. 模具一定要認真抹油撒粉。

20. 冷藏好，液體如果難擠，可先回溫。

21. 按Z字形，擠至八九分滿，我這個量是正好12連，但是用了小可愛模具只擠了六個。

22. 正常下12連模具175度l5分鐘。但我一起烤了，小熊模具可能是導熱慢用了20分鐘，但金屬盤可能太熱了，邊邊有一些過頭了。下次可以分開烤。金屬的控制15分鐘，硅膠20分鐘，具體看自己烤箱脾氣，規矩是最後5分鐘觀察。

23. 烤好晾涼，順便還做了黃油餅乾。

24. 用巧克力筆上表情。60度熱水泡軟用於繪畫。

25. 簡直太可愛了有沒有有。

26. 老規矩裝入包裝袋。

27. 一個個可可愛愛。

28. 簡直萌萌噠！

29. 下午搭配一杯最近大火的莫吉托，完美。

小貼士

1模具一定要認真抹油撒粉。