零失敗⚠️新手雪花酥

本身喜歡甜食，市面上的糖分太高了，無意看到就跟着做了，把食譜分享給大家，一次就成功
了。
完整的視頻教程點擊這裏：



注意：
一定要全程小火
一定要用不粘鍋
一定要用黃油🧈
低糖棉花糖！！！市面上的原味做出來都是偏甜的，低糖的做出來的也最多說正常糖。多了依舊是甜膩。
奶粉一定要是純奶粉。否則跟加糖一樣
喜歡硬的朋友可以熬就一點。軟的朋友棉花糖跟黃油融化爲一體即可關火！
如果不喜歡堅果的建議不要加。
棉花糖的比例和餅乾一樣。
蔓越莓不可過多會偏酸的。
蔓越莓最好切丁。攪拌均勻更好吃。
封袋密封常溫下半個月可儲存。

用料  

零失敗⚠️新手雪花酥的做法  

1. 首先備好材料。

2. 不粘鍋加入黃油加熱融化。

3. 待黃油全部融化就加入棉花糖

4. 棉花糖加熱至溶解。

5. 待棉花糖全部溶解後加入餅乾。

6. 加入蔓越莓奶粉混合攪拌均勻。

7. 模盤加入奶粉防粘。攪拌均勻後放入模盤。按壓至模具合適的位置（一定要帶手套哦）趁熱纔不會定型哦。

8. 放入冰箱冷藏10分鐘。

9. 從冰箱拿出成品。並用篩子在表面撒上棉花糖，防粘。

10. 按模痕切塊。不建議冷藏太久。冰凍不好切塊。

11. 裝袋

12. 淘寶買一個封口機，封口。

13. 這樣封袋儲存可放半個月哦。隨時可以吃啦。