如果你喜歡吃杏鮑菇這樣做就對了
用料
| 杏鮑菇 | 兩個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 醬油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 幾根（看個人喜好啦） |
| 胡椒粉 | 少許 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 少許 |
杏鮑菇炒肉的做法
準備好這些材料，肉先用胡椒粉生抽和蠔油醃製10分鐘
![杏鮑菇炒肉的做法圖解 杏鮑菇炒肉的做法步驟 第2張]( "杏鮑菇炒肉的做法圖解 杏鮑菇炒肉的做法步驟 第2張")
然後爆香小米辣和蒜，放醃好的肉，超至變色，放杏鮑菇繼續翻炒，到杏鮑菇開始出水可以調味，生抽蠔油白砂糖鹽少許，繼續翻炒一下，即可出鍋了
![杏鮑菇炒肉的做法圖解 杏鮑菇炒肉的做法步驟 第3張]( "杏鮑菇炒肉的做法圖解 杏鮑菇炒肉的做法步驟 第3張")
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杏鮑菇炒肉
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