用料
| 食材10 克 蒜頭20 克 油50 克 胡蘿蔔, 切條150 克 四季豆, 切段100 克 馬鈴薯, 切條30 克 雞腿菇20 克 醬油20 克 水¼ 茶匙 鹽 |
四季豆胡蘿蔔土豆雜炒的做法
做法
將蒜頭放入主鍋，以3 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
加入油和胡蘿蔔，以3 分/120°C/小勺爆香。
加入四季豆、馬鈴薯、雞腿菇菇、醬油、水和鹽，以 5 分/Varoma/小勺拌炒，即可享用。
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四季豆胡蘿蔔土豆雜炒
食譜館
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