胡蘿蔔魚丸-小美版

超級無敵Q彈，而且無任何添加的魚丸哦
用這個方法可以做任何其他口味
給寶寶當輔食也是不錯的
試試看吧
記得教作業哦

用料  

胡蘿蔔魚丸-小美版的做法  

1. 魚柳切成3cm*3cm見方，冷凍至冰塊取出。

2. 胡蘿蔔切成大塊，和冰凍的魚柳放入主鍋，turbo兩次。

3. 30秒/速度10，中間記得用刮刀把食材刮到中間。

4. 揉麪鍵2分鐘。（這個過程會使魚丸更加Q彈）

5. 取出攪拌好的魚泥，清空主鍋，燒水至80度。用虎口擠出魚丸，魚丸浮起即可撈出。

6. 取出的魚丸冰鎮一下，冷凍儲存即可。
   
   如果要直接吃的話，要記得高溫煮熟哦。