止咳小偏方｜白糖蒸雞蛋

據說雞蛋這樣吃可以治久咳。有時吃啥藥都好不了的時候，有些民間的小方法還是可以一試的。白糖煮雞蛋，有些說法說不好，無非就是影響吸收，但我們從小到大不都喝雞蛋糖水嗎？反正我家小朋友咳一個月咳得我快煩死了，啥小方法我都試，不知是心理作用還是真有效，吃了兩次，咳嗽還真好了些。記錄一下。

用料  

止咳小偏方｜白糖蒸雞蛋的做法  

1. 我這是很小的那種初生蛋，所以我煮多幾個也無妨，大人一起吃唄。

2. 直接磕到碗裡，蛋黃蛋白不要攪混。

3. 加糖，喜甜自己加量。

4. 加點食用油，這個可以不加。

5. 別人一般就直接蒸了，我覺得用筷子拔拉一下，讓油糖分佈均勻些更好。

6. 上籠蒸7-8分鐘差不多了。

7. 我中間走開了，忘了時間，差不多蒸了10分鐘，在點偏老了。

8. 但問題不大哈，還挺好吃。這個在睡前趁熱吃。

9. 一人吃一個，哈哈。

10. 蛋白還挺彈的。

11. 有點像甜味的荷包蛋嘛，小朋友一下就吃光了。