用料
雞翅 | 九個 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
奧爾良配料(烤肉醬) | 2勺 |
芝麻 | 適量 |
生薑 | 一小塊 |
空氣炸鍋烤雞中翅的做法
準備好雞中翅,用牙籤扎一些洞,方便入味又不影響顏值。我用的叉子,硬度硬又環保,哈哈
在碗裡放入雞中翅,生薑片,一點點鹽,少許生抽,料酒,然後放入烤肉醬或者奧爾良配料,醃製一個小時以上
空氣炸鍋底部塗抹一層油,先把雞中翅背面朝上,180℃以上烤十五分鐘,然後取出翻面,放上芝麻繼續烤十分鐘的樣子
取出就是這個樣子,空氣炸鍋竟然底部有一層油,是雞中翅的,感覺挺健康的,吃的不油,味道也好吃