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用料
幹啥啥不行、吃粉第一名之酸辣粉的做法
把粉用清水或高湯煮至5分熟
加入想吃的肉肉丸子火腿腸,煮熟
將粉盛出,加入適量鹽、糖、醋等調料,放入大碗
將蔥薑蒜、幹辣椒、花椒等放到粉表面
起鍋燒油,油熱後澆入蔥薑蒜之上~
喜歡的話再來個煎雞蛋,來點青菜菜~
小貼士
每次做的都不一樣~因為加什麼取決於家裡有什麼、以及想吃什麼~
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