冬日暖暖蘋果醬

冬天熬醬甜甜美美！長輩買了一大箱蘋果，日日泡蘋果茶也喝不完，眼看下不吃就不新鮮了，決定熬成醬大人小孩都愛吃！

用料  

冬日暖暖蘋果醬的做法  

1. 蘋果去殼削皮

2. 儘量全部切成1cm左右小丁，越小越好熬

3. 倒入鍋內，加水，加糖，保證倒進去的蘋果大概是鍋容積的三分之一最好。冷水煮開，調中小火，開始拿起勺子順一個方向邊攪邊熬！！
   順便可以調好定時器25分鐘，然後掏出手機看一集日劇，日劇看到一半差不多25分鐘啦，把檸檬拿出來洗乾淨，切厚片，之後去皮，去殼，把果肉扣進鍋內！（帶果肉感覺更棒啊）這個時候剛好30分鐘啦～

4. 扣完檸檬你應該已經覺得精疲力竭，沒關係打起精神想到美味的蘋果醬，想到親朋好友流口水的樣子！繼續攪拌！攪拌！直到變的粘稠…此過程大概夠你把日劇看完開始看第二集…看鍋的大小

5. 最後一大罐超香超甜美的蘋果醬就搞定啦！

6. 不吃蘋果的男朋友也讚不絕口！

小貼士

鮮檸檬換檸檬汁也OK