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用料
自制牛排醬的做法
現將西紅柿,蒜頭,洋蔥切細,鍋裡放黃油少許和玉米油爆香蒜末,再放入洋蔥和西紅柿炒到西紅柿變成泥,放入黑胡椒和少許冰糖
放入醬油,最後放入生粉勾芡。大功告成
牛排煎好淋上醬汁,裝盤,也可以放入意麵和青菜
小貼士
西紅柿和黑胡椒放多少看個人口味,可以試下味道覺得合適再勾芡
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