已經吃膩了草莓,或者家裡剩了草莓卻不想吃,又不忍心白白浪費掉,那麼這款奶昔就是絕佳的選擇!不僅步驟簡單,味道還超級棒,一起來試試吧.😊用料的量自己控制,隨你加多少,真的很簡單!
用料
草莓 | 8-9個 |
牛奶 | 20-30克 |
細砂糖 | 10-20克 |
飲用水 | 適量 |
少女心爆棚的草莓奶昔的做法
拿出幾個洗淨的草莓,去掉蒂頭,最好把草莓尾部一起切掉,(因為後面很硬,會影響奶昔的味道和口感。如果實在捨不得,那你也可以放進去。)並把草莓切半。(不切也是可以的)
把草莓放進破壁料理機,倒入牛奶,倒入一部分糖,倒入適量水,開始攪打。打到差不多的時候嘗一嘗味道,淡了就加一些剩下的糖,甜了就加一點水和奶。
當然,你還可以多拿一兩顆草莓切成小塊,放到奶昔裡。畢竟喝一口奶昔還可以嚼到新鮮的果肉,也是超棒的感受~
小貼士
對於奶和水,水加一點點就可以了,它是用來調節奶昔的稀稠的。牛奶的量取決於你的口味,如果你喜歡奶味濃郁,就可以多加一點,不喜歡也最好加一丟丟哦,只有那樣才能有好看的嫩粉色~奶味不會太過。如果更喜歡草莓本身的味道,可以多加草莓。