特飲|檸檬膏

最近喉嚨乾燥，閒來無事做一款飲品。

用料  

特飲|檸檬膏的做法  

1. 在碗里加入溫水加入食用鹽。

2. 放入四個檸檬浸泡一個小時，然後用鹽在表面上搓一搓。

3. 檸檬去掉頭尾切片，一個檸檬切八片。

4. 把裡面的檸檬籽全部去掉。

5. 切好片備用。

6. 準備好冰糖。

7. 將檸檬片擺好在鍋裡。

8. 放入冰糖，一層檸檬一層糖。

9. 電熱鍋燜一個半小時，常溫慢熬11小時，檸檬膏的效果才能燜製出來。

10. 做好的檸檬膏效果，加入一片在茶盞裡。

11. 加上熱水泡茶。

12. 準備好茶具。

13. 慢慢享受。

小貼士

做好了之後倒入玻璃罐中，放入冰箱可保持一個月。