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竹蔗茅根馬蹄水,清熱去火,偶爾來一碗整個人都感覺好舒服。
用料
竹蔗茅根馬蹄水的做法
所有的材料如圖,其中左邊上的那種我不知道學名是什麼,所以沒有打出來,一般在廣州的各大菜市場都能買齊這些材料。
所有材料全部清洗乾淨處理好,放在鍋裡。加入適量的清水。滿滿一大鍋材料
大火燒開,然後文火(慢火)再煲一個半小時。
關火前15分鐘把冰糖放入,加點冰糖更好喝。
這個可以是湯水也可以是飲料,廣州人都好愛喝,喝一碗舒舒服服。
好喝極了😋
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