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跟爸爸一起做出來的美味
用料
雪紅果的做法
洗淨山楂 擦乾
水不要超過150ml 放白糖 冒密集的大泡放白醋 放一丟丟就行如果泡不密集 就在放一點糖
關火等一分鐘左右 放山楂 攪拌 不用在開火了現在
成品 剛做出來 剛窗戶外邊冷一冷 或者冰箱裡 冷一下 糖霜不容易掉
小貼士
我看有的建議不粘鍋 家裡沒有不粘鍋的鐵鍋也可以做 全程小火 很簡單的 剩了一點糖 我爹拿來做棗了 結果一塌糊塗 千萬不要用棗拿來做
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