夏天天氣熱,自己給孩子準備零食啦!改良版果凍,簡單,健康又衛生!顏值還爆表!
用料
白涼粉 | 50克 |
清水 | 1000毫升 |
冰糖 | 適量 |
水果 | 若干 |
顏值版白涼粉果凍的做法
放冰糖煮開水,用少量清水拌勻白涼粉。直接倒入開水中,順時針攪拌兩分鐘,水開就關火。
用勺子將煮好的,勺入模具中,中途可加入喜歡的水果。放涼即可,冷卻途中千萬不要碰它。脫模後放冰箱冷藏口感更好!
白色的果凍,我是煮開水後放入煉奶和椰漿,喜甜的還可加少量冰糖。再倒入清水拌勻的白涼粉。煮開後入模的。
50克的白涼粉可以做很多了!
小貼士
我有時候會不自覺的加到1200毫升的清水煮,但是我覺得水少點,會Q一點咯!