簡易奶綠

放假在家裡天天擼奶茶喝，自己的港式奶茶做的還是蠻不錯的，可以媲美外頭的店鋪。不過昨天消耗完了最後的黑白淡奶，今天就想著做一點奶綠喝喝。

用料  

簡易奶綠的做法  

1. 燒熱開水，但不要馬上泡茶，怕澀的朋友可以先用滾水燙一下茶，然後把茶湯倒掉。
   80度泡茶比較剛好，冬天在南方的話燒開後室溫放兩分鐘就可以開泡了，千萬別等放涼哦。我用的是拉茶袋，茉香綠茶放在茶袋裡泡，大約10分鐘左右，此時茶湯金黃。

2. 拿掉茶袋，沒有茶袋的朋友可以用濾網過濾，把茶湯放在火上小火加熱，加入18g糖，稍微攪拌糖溶化後離火。

3. 加入牛奶。看著加其實就可以，加到茶湯呈米黃色即可，不用加太多。當然如果你喜歡喝奶味重或茶味重的奶綠可以酌情增加減少茶奶量。

小貼士

按照這個方子做出來味道比較清新，接近奶茶店，但不算特別甜。
牛奶加多了和奶茶店味道就不像了哦，千萬不要加太多奶，茶湯弄到很白很白。
成品就是圖裡的顏色。
對奶茶的喜好各不相同，希望大家都能喝到屬於自己的最特別的奶茶。