在生活中很多人都不愛吃苦瓜,接受不了它的苦味,但是多吃苦瓜對我們的身體非常好,而到了夏天喝苦瓜飲品也是非常不錯的選擇,苦瓜加牛奶會讓味道更加的好哦!
用料
冰牛奶 | 200ml |
蜂蜜 | 適量 |
苦瓜 | 半根 |
夏日苦瓜牛奶冰飲的做法
苦瓜用淡鹽水浸泡,洗刷乾淨表皮後,對半剖開,用一把小勺子,颳去苦瓜的瓤和白色膜,苦瓜切成小塊
苦瓜塊放入料理機,稍微加點純淨水和冰牛奶,榨成苦瓜汁
一個杯子,在杯中倒入過濾後的苦瓜汁,大概到杯子的五分之一的量。然後繼續加入冰牛奶,加一勺蜂蜜調勻,即可飲用
小貼士
如果想顏色綠點,就多點苦瓜少放點牛奶,比例自由搭配,苦瓜榨汁的時候要放少量純淨水一起打,否則太乾了打不碎
這一杯中要冰的才好喝,所以放冰牛奶,或者調和好後放冰箱冷藏後再飲用