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百利甜酒cupcake——咖啡與奶油的濃醇香
03-26
這款cupcake的味道正如標題中所描述的那樣,是咖啡與奶味的經典融合。入口濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,同時還有百利甜酒的奶香氣息,搭配頂部也是百利甜酒口味的topping,真的是非常的享受,咖啡控一定會喜歡。原方來自於小德,她的...
咖啡-星巴克氣炫冰山美式差不多款
03-11
用料意式濃縮1份湯力水1罐檸檬半個冰塊半杯咖啡-星巴克氣炫冰山美式差不多款的做法切五六片檸檬放入杯底,搗棒壓出汁。(我用的青檸,沒有搗棒工具隨意)搞一份咖啡。冰塊加滿杯,倒入湯力水至七八分滿就可以了,大概與冰塊齊平...
泡沫脆珠咖啡
03-10
咖啡控看過來👏👏👏這款花式咖啡口感真的太讚了牛奶和綿密的泡沫咖啡搭配香醇細膩,回味悠長加上巧克力脆珠,口感更加豐富快來get做法吧~~~用料淺盞咖啡粉2.8克白糖2.8克冰塊4-5塊牛奶適量巧克力脆珠適量餅乾2-4塊泡沫脆...
№14:氣泡冰美式——100杯咖啡計劃
12-13
小法又來更新100杯咖啡計劃啦!今天分享冰美式的升級,氣泡冰美式,熱愛單純咖啡風味的寶寶可以衝~清爽冰涼,一口入夏!帶著去上班路上步伐都輕盈起來了,提振精神一絕!快看我的咖啡角,加了一些喜歡的裝飾品,有沒有跟我一樣的老友記...
【不好喝,不建議嘗試】榴蓮拿鐵
12-30
前幾天買的榴蓮我真的😢想說凍起來當冰淇淋吃結果那天大資料給我推送榴蓮拿鐵心血來潮作品用料凍榴蓮44克奶粉6克冰塊140克左右牛奶100克咖啡40毫升【不好喝,不建議嘗試】榴蓮拿鐵的做法榴蓮加奶粉拌勻加冰加牛奶咖啡...
奧利奧和咖啡的故事
01-09
聽說奧利奧和咖啡也很配哦...
酥皮巴斯克咖啡蛋糕
01-13
做過兩次巴斯克蛋糕,兩次都是用自制無糖酸奶濾出乳清得到的厚酸奶、或者叫自制奶油乳酪做的。第一次做的原味巴斯克蛋糕,這次做的咖啡口味的巴斯克蛋糕。真的很好吃!除了用自制乳酪,還多弄了一層酥皮,口味就更獨特了,外皮香...
咖啡奶凍
03-12
用料咖啡豆25g牛奶200克細砂糖27克奶油140克吉利丁片4g咖啡奶凍的做法1.提前咖啡豆泡牛奶,冷藏2.咖啡牛奶180g,不足的話牛奶補上,放入鍋中,加糖煮沸後離火3.加入淡奶油攪拌均勻4.加入泡軟的吉利丁片5.過篩,放涼之後再倒入...
NOWWA 厚椰乳咖啡
12-24
疫情期間,可以買到NOWWA的掛耳+厚椰乳,還贈送隨機糖漿(收到的是香草)。這裡附上我的操作指南用料掛耳咖啡厚椰乳NOWWA厚椰乳咖啡的做法按照這個步驟沖泡掛耳咖啡通過上個步驟得到150-200ml的咖啡(圖中是宜家的杯子,整個杯子...
青提椰奶冰咖啡
03-12
用料咖啡2.8克冰塊適量檸檬2-3片椰奶適量青提5-8顆青提椰奶冰咖啡的做法青提清洗乾淨對半切開,放入杯中依次放入冰塊檸檬、倒入適量椰奶最後加入提前泡好的淺盞咖啡,這杯青提椰奶冰咖啡就做好啦~!...
燃脂消腫黑咖啡
12-31
用料咖啡粉30克純淨水500毫升燃脂消腫黑咖啡的做法咖啡粉裝進北鼎萃取藍,北鼎SmartK智慧養生壺先加水,再放進萃取藍,用北鼎app連線-功能-萃取籃-萃煮咖啡5分鐘...
菠蘿冰美式🍍
12-12
用料濃縮咖啡1oz菠蘿肉適量茉莉綠茶適量菠蘿冰美式🍍的做法1/3杯的菠蘿肉搗碎(越碎越好加入🧊冰塊、茉莉花茶至2/3杯倒入濃縮咖啡超好看的菠蘿冰美式就完成啦😋小貼士1、創意咖啡🈚️特定份量比例2、自己喝開心就好...
復刻豆腐腦拿鐵
12-25
前段時間被種草的豆腐腦拿鐵簡直太有意思了我也要復刻!·看了下探店博主分享的杏仁凍+冷萃酸奶+濃縮(加入了冰糖和玫瑰醬)+三種小料是有點麻煩但我剛好做了冷萃酸奶那就試一試·沒有杏仁奶就自制杏仁奶加入白涼粉粉或者...
玫瑰冷萃咖啡/雪梨果汁茶
12-21
冰鎮的汽水千篇一律,好喝的冷萃茶自帶清爽爽口的冷萃茶,在夏日的茶飲市場,基本上佔據了半壁的山河那你知道喝冷萃茶的優點嗎?冷萃茶口感甘甜它通過低溫所萃取的擦航,因此在茶葉中呆著甜味的氨基酸分子會在冷水中線脫落,而且...
椰子水冰搖美式
12-29
夏日咖啡特飲~...
瑪卡拿鐵——提神醒腦補充精力飲品(零難度)
01-03
Hi~ guys現在是下午兩點我想吃甜點所以來做一款我很喜歡的飲料——瑪卡拿鐵之前在講咖啡的視訊裡講過它是咖啡很好的替代品能夠補充精力幫助平衡荷爾蒙緩解壓力 跟市面上的廣告暗示的不同瑪咖不僅適合男性我也強烈...
樸素低油的軟潤咖啡戚風
03-23
馬上5月了又要出門玩了還是很熱的地方不減肥腫麼好好去玩!!!於是這款低油的咖啡戚風來嘹~~~(所有材料的單位都是g,配料適用6寸模具,照著步驟肯定至少6CM高!!)用料過篩的低筋粉60克蛋白2個蛋黃2個白砂糖A10克白砂糖B15克檸檬汁...
雞蛋液衝黑咖啡
03-09
早起一杯黑咖啡可以提高代謝,有助於減脂。擔心空腹喝會胃反酸的朋友可以試試加個雞蛋🐔不一樣的感覺!用料咖啡粉2克雞蛋1個水150毫升雞蛋液衝黑咖啡的做法先燒水。把雞蛋磕到碗裡,咖啡準備好。輕輕攪散蛋黃(徹底打散也可...
豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)
12-27
一週打幾回豆漿,剩餘的豆渣扔了有些浪費,這是消耗豆渣的方子豆渣花椒鍋巴,味道不錯,喜歡的可以試試。用料豆渣200克麵粉150克雞蛋1個鹽少量花椒粉適量十三香適量燒烤撒料辣椒粉適量豆漿吃的渣都不剩—花椒鍋巴(消耗豆渣)的...
咖啡糖(中式家常美味祕密,亞洲甜蜜攻略)
01-03
用料1050克水5克即溶咖啡粉75克水麥芽120克糖30克奶油1/8茶匙鹽咖啡糖(中式家常美味祕密,亞洲甜蜜攻略)的做法1為了確保咖啡糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材新增至主鍋之後,請立即進行烹煮...
(簡易版)綠豆沙冰拿鐵
01-01
材料唾手可得,也可以稱之為便利店自制飲品。因為所有的材料都能從家附近便利店買到。用料冰塊1杯牛奶100毫升綠豆沙150克咖啡1份(簡易版)綠豆沙冰拿鐵的做法將所有材料備齊。1、準備冰杯,如果家附近便利店沒有售賣冰塊杯...
生酮—韓國dalgona400次咖啡
03-10
生酮期間…喝好喝的,吃好吃的~😀生酮期間不能喝牛奶,所以奶的部分我用了杏仁奶和淡奶油~如果不喜歡杏仁奶,那就換成你喜歡的哦!用料速溶黑咖啡1勺羅漢果糖(赤蘚糖醇)1勺熱水1勺杏仁奶(低碳植物奶)250克淡奶油50克冰塊隨意生酮—...
手磨咖啡
12-29
...
巧克力咖啡裂紋餅乾 (crinkle cookie)
03-21
MakesacoupledozenPreptime:10minsCooktime:15mins用料allpurposeflour1cupcocoapowder1/2cupcoffeepowder1/2tspsalt1/4tspgranulatedsugar2/3cupunsaltedbutter(softenedatroomtemperature)1/4cupegg2vanilla1tsppo...
每日咖啡記錄☕持續更新ing
03-09
小法的每日咖啡記錄:拉花練習多重口味咖啡嘗試以及咖啡的認知心得持續更新ing————☕咖啡機小法自用:馬克西姆夏朗德基礎咖啡機699💰馬克西姆馬賽專業咖啡機3480💰🍑maximdepairs期間dian🉑提黯號小法用料咖啡記錄持...
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