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雪人蛋糕

食譜館 人氣:2.3W
雪人蛋糕的做法步驟圖,雪人蛋糕怎麼做好吃

適合冬天及聖誕節的一款蛋糕,簡單又好看

用料  

戚風蛋糕胚6寸或8寸 1個
淡奶油 適量
落基山棉花 2顆
翻糖 少量
調奶油色素 皇家藍
調翻糖色素 超級紅,檸檬黃
融化黑巧克力 少量

雪人蛋糕的做法  

  1. 戚風蛋糕分三片,夾入水果奶油抹面

  2. 調藍色奶油抹在白色奶油外面。繼續抹面完成

  3. 蛋糕下面位置用小抹刀抹上白色奶油,營造雪地場景

  4. 裝飾蛋糕:棉花糖對半剪開,剪開面朝下,一上一下裝飾在蛋糕上

    雪人蛋糕的做法步驟圖,雪人蛋糕怎麼做好吃 第2張
  5. 翻糖加超級紅調紅色做成圍巾,放在雪人頭和身體交接處。
    翻糖加檸檬黃少量超級紅,調成橘色,做成雪人頂部尖尖的鼻子,牙籤沾一點點水,將鼻子固定在雪人臉部

  6. 融化黑巧克力,畫上雪人眼睛嘴巴和鈕釦

  7. 奶油寫字,藍色打底一層➕白色奶油

  8. 用剩的藍色白色奶油繼續裝飾蛋糕,點上點點,然後撒一些糖珠,蛋糕完成

  9. 我的這個是8寸,做成六寸會更好看哦

    雪人蛋糕的做法步驟圖,雪人蛋糕怎麼做好吃 第3張
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