適合冬天及聖誕節的一款蛋糕,簡單又好看
用料
戚風蛋糕胚6寸或8寸 | 1個 |
淡奶油 | 適量 |
落基山棉花糖 | 2顆 |
翻糖 | 少量 |
調奶油色素 | 皇家藍 |
調翻糖色素 | 超級紅,檸檬黃 |
融化黑巧克力 | 少量 |
雪人蛋糕的做法
戚風蛋糕分三片,夾入水果奶油抹面
調藍色奶油抹在白色奶油外面。繼續抹面完成
蛋糕下面位置用小抹刀抹上白色奶油,營造雪地場景
裝飾蛋糕:棉花糖對半剪開,剪開面朝下,一上一下裝飾在蛋糕上
翻糖加超級紅調紅色做成圍巾,放在雪人頭和身體交接處。
翻糖加檸檬黃少量超級紅,調成橘色,做成雪人頂部尖尖的鼻子,牙籤沾一點點水,將鼻子固定在雪人臉部融化黑巧克力,畫上雪人眼睛嘴巴和鈕釦
奶油寫字,藍色打底一層➕白色奶油
用剩的藍色白色奶油繼續裝飾蛋糕,點上點點,然後撒一些糖珠,蛋糕完成
我的這個是8寸,做成六寸會更好看哦