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芭樂碰

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芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟

復刻魔都【芭樂碰】創意咖啡天花板,好喝到yyds!

復刻系列給最近不能去上海的我自己哈哈
今天覆刻心儀很久的芭樂碰
芭樂碰本質上是一杯Dirty
所以選擇一隻Dirty杯
·
配方是芭樂汁30ml+牛奶100ml+淡奶油20ml+花香類豆子Ris
關鍵是杯口的一圈南姜梅粉
讓本來就冰火兩重天的Dirty
又多了一層酸甜的碰撞
·
口感就像名字一樣
非常碰撞
真的巨好喝啊!
可以理解為什麼這麼火了!
·
但我自己更棒
畢竟實現芭樂碰自由了哈哈哈

用料  

芭樂汁 30ml
牛奶 100ml
淡奶油 20ml
咖啡液 18g

芭樂碰的做法  

  1. 選擇一隻dirty杯,杯口抹青檸汁或蜂蜜,沾一圈南姜梅粉

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第2張
  2. 先倒入芭樂汁

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第3張
  3. 再衝入牛奶

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第4張
  4. 衝入淡奶油

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第5張
  5. 原版這裡是要攪拌一下的,我沒有攪拌咯

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第6張
  6. 萃一份ris

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第7張
  7. 完成啦,顏值超高的~

    芭樂碰的做法圖解 芭樂碰的做法步驟 第8張
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