QQ糖（果汁橡皮軟糖）筆記

20個2cm大小的軟糖。配方出自《每日甜點》日本主婦之友社

用料  

QQ糖（果汁橡皮軟糖）筆記的做法  

1. 將果汁，水怡，砂糖，倒入鍋中加熱，不時攪拌，至材料完全化開，至沸騰後加檸檬汁，關火。

2. 加入明膠粉，攪拌至化開。立即倒入矽膠模具中。放涼後再放入冰箱冷藏3小時以上。固定成型後取出。放入保鮮盒蓋蓋冷藏。或蓋保鮮膜冷藏。可以冷藏一週。