金桔檸檬蜜（Magimix瑪捷斯版）

上回的檸檬膏很受歡迎已經吃完了，馬上再續一鍋，加入一些金桔更豐富下口感，還可以單獨當蜜餞吃，也很美味哦！做法跟檸檬膏非常相似，因為上次的膏比較濃厚，挖起來很費力，這次熬得薄一些，大家可以根據自己喜好再做調整。

用料  

金桔檸檬蜜（Magimix瑪捷斯版）的做法  

1. 檸檬洗淨用食物處理器切片，注意把籽去掉，不然成品會發苦

2. 主鍋一字刀，把黃冰糖放最底下，然後放入檸檬和金桔，也可以放點百香果增加風味

3. 設定烹飪師，80分鐘/速度1A/110度，全程開啟小蓋，如果不夠幹可以適當增加時間。金桔和檸檬的比例可以調整，但是要注意調整時間

小貼士

盛出後立即加入清水洗鍋，洗鍋水也很好喝喲！