全程智慧鍋操作!
用料
吐司 | 2片 |
雞蛋 | 2個 |
黃油 | 2塊 |
煉乳淡奶油 | 適量 |
蔓越莓、葡萄乾 | 適量 |
吐司布丁(智慧鍋版甜點)的做法
蒸黃油的時候將吐司去皮、切小塊。將2個雞蛋打散。準備適量煉乳。
將煉乳倒入打散的雞蛋中,攪拌均勻。再將吐司塊倒入其中,使吐司塊完全浸泡。
浸泡約10分鐘後,將葡萄乾鋪在黃油的烤盤上,再將吐司塊鋪在葡萄乾上。
將烤盤放入智慧炸鍋中,調至“蒸汽烤”的“自主”模式(預設時間20分鐘,預設溫度180度)。聽到結束提示音後烹飪結束。
小貼士
1. 葡萄乾要鋪在吐司塊下面,不然會容易烤焦。2. 如想更甜一些,在步驟二的煉乳里加入適量白糖。