胡蘿蔔蔥花雞蛋餅

利用榨汁後的胡蘿蔔碎，將所有材料混合後，可以放置冰箱一晚，第二天電餅鐺或者不粘鍋煎熟，五分鐘搞定。真是快手早餐

用料  

胡蘿蔔蔥花雞蛋餅的做法  

1. 榨汁後的胡蘿蔔碎兩大勺，一個雞蛋，一把小蔥

2. 30克麵粉，60毫升牛奶或水

3. 加鹽一克，攪勻，我發現並不稠，就又加了些胡蘿蔔碎。榨汁機炸了一大缸子，僅用了一小部分。
   可放冷藏，第二天一早煎，這些是兩個餅的量，大致盤子大小。煎好的忘記拍圖了。