天氣一邊冷就會想起小時候,
放學就會和同學一起吃熱乎乎的手抓餅,
泛白的麵餅在鐵板上逐漸變得柔軟,
發出微妙的滋滋聲音,聽著就很滿足,
長大後,發現手抓餅真的有超多種吃法,
可以拿來做各種不同的美食,
看到你們想要手抓餅的其他做法,
這麼幸福的美食一定安排吖~
那今天的圖文菜譜就是
香酥肉鬆卷
烤過的手抓餅外層金黃,裡面柔軟白嫩,
搭配上香氣濃郁的午餐肉和肉鬆,
酥脆有嚼勁,真的好吃到爆炸~
做起來也非常簡單,完全不用揉麵,
用手抓餅包上煎過的午餐肉和肉鬆,
刷上蛋液和黑芝麻,送進烤箱就行,
平時用來當早餐和解饞零食都超級棒,
健康又美味,大人小孩都超愛吃噠,
手抓餅控趕緊碼住吧~
用料
手抓餅 | 1張 |
午餐肉 | 150g |
雞蛋 | 1個 |
海苔肉鬆 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
懶得做早餐?那做個手抓餅肉鬆卷778吧~的做法
準備好食材~
午餐肉切片,放入鍋中將兩面煎至金黃。
把煎好的午餐肉盛出切成條。
把午餐肉擺在解凍好的手抓餅上,撒上一層海苔肉鬆。
把手抓餅捲起來放入烤盤,切成小塊。
刷一層蛋黃液,再撒一點黑芝麻在表面。
烤箱預熱好,放入烤盤,180度烤20分鐘。
取出裝盤,香酥肉鬆卷就做好了,開吃吧~
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