用料
| 麵粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 溫水 | 120克 |
| 雞蛋 | 1個 |
新手輕鬆掌握的小餅 附細節視訊詳解的做法
揉好的面不需要醒發，擀成兩枚硬幣厚度以後用模具壓出圓形，醒發1.5倍大，鍋中上下刷油，烙熟就可以出鍋啦。
![新手輕鬆掌握的小餅 附細節視訊詳解的做法步驟圖 第2張]( "新手輕鬆掌握的小餅 附細節視訊詳解的做法步驟圖 第2張")
成品圖。
![新手輕鬆掌握的小餅 附細節視訊詳解的做法步驟圖 第3張]( "新手輕鬆掌握的小餅 附細節視訊詳解的做法步驟圖 第3張")
小貼士
溫馨提示
1.面片厚度不要太薄，烙的時候中小火烙制。
2.出鍋吃不完罩上食品袋。
期待大家美美擺拍的作業圖。
歡迎來到食譜館！
新手輕鬆掌握的小餅 附細節視訊詳解
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