冰茶布奇諾ice chapuccino

之前在一家咖啡廳裡很喜歡的一款飲品。最近入了咖啡機，在家裡做起來超簡單方便。如意寶茶因單寧含量低，不含咖啡因，零茶鹼，所以區別於咖啡，可以隨時喝起來沒負擔。口感不苦不澀，比較清爽柔和。據說可以安神助眠◝( ˙ ꒳ ˙ )◜。

用料  

冰茶布奇諾ice chapuccino的做法  

1. 稱量好14g如意寶茶粉，將茶粉放入衝煮手柄的粉碗中，抹平茶粉(如意寶茶粉不用壓粉，抹平即可)。

2. 用意式咖啡機萃取出2shots(約60ml)的濃縮如意寶茶。

3. 杯中加滿冰塊，倒入200ml牛奶。之後倒入濃縮如意寶茶即可(喜甜的人可在牛奶里加入適量糖漿)。
   最後攪拌均勻就開喝吧٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)！

小貼士

建議使用全脂牛奶，如意寶茶本身比較清爽。使用脫脂牛奶做出的成品味道會過於寡淡。