香甜可口的香蕉麥芬

第一次做麥芬，流程簡單，味道很正。我的用量是做12個麥芬的量。

用料  

香甜可口的香蕉麥芬的做法  

1. 準備好原材料。

2. 將香蕉放入盆中用擀麵杖搗碎成泥。

3. 倒入牛奶。

4. 加入兩個雞蛋。

5. 倒入玉米油。

6. 倒入白砂糖。

7. 加入兩滴香草精。

8. 將低筋粉用篩子篩入，同時加入泡打粉。

9. 攪拌至融合，無小麵疙瘩。

10. 將麵糊放入裱花袋擠更方便操作。

11. 準備好小蛋糕模。

12. 放入烤箱，200度熱風烤20分鐘。

13. 香甜可口，造型飽滿的香蕉麥芬出爐嘍！

14. 上色也比較適中。

15. 又快又簡單，吃起來愛不釋口。

16. 美味！

17. 量有點多，哈哈！

18. 第一次就成功，難得！

小貼士

因加入香蕉大小或麵粉品牌不同，加入牛奶量也需相應調整，最後面糊成稀稠適中，可以流淌即可，可以從裱花袋擠出，不要太稀。