關閉→
當前位置:食譜館>特殊場合>宿舍食譜>電煮鍋寢室快手掛麵的做法步驟圖

電煮鍋寢室快手掛麵

食譜館 人氣:1.5W
電煮鍋寢室快手掛麵的做法步驟圖

食堂外賣吃膩了,想念家燒的味道,但是寢室廚具和配料匱乏,不知道怎麼辦才好,沒關係,這道快手麵條簡單營養美味又健康!

用料  

雞蛋 1個
學生榨菜小包 1包
辣油 1滴
掛麵 1把
生菜 5片
5克
火腿腸 1根

電煮鍋寢室快手掛麵的做法  

  1. 電煮鍋熱油,煎雞蛋

  2. 撈出雞蛋放一邊,往鍋裡倒2杯水(杯子是喝水的陶瓷杯或者0.8泡麵碗的水),水量自己把握,開大火(600w)

  3. 撕開川南學生榨菜,倒入鍋中,口味淡的加8根榨菜左右,重的加倍。(加了榨菜就不用放鹽,味精了,榨菜牛逼,榨菜威武,榨菜真香)

  4. 水開了,加入一把掛麵(把大拇指和食指圈起來,胃口大的食指放大拇指尖,胃口小的放第二關節),蓋上鍋蓋,用小火煮(300w或150w)

  5. 麵條煮開了,這時可以加火腿腸,還有剛才煎的雞蛋,喜歡辣的滴一滴辣油(別問我辣油怎麼來的,方便麵知不知道,酸辣粉,涼拌麵皮都行,辣包總是用不完,記得把辣油儲存下來),有條件的再放5片生菜,味道絕了(別問我生菜哪裡來,我在陽臺種的)

  6. 總之加完料,過個幾秒,就可以關火了,麵條完成。如果你沒有雞蛋,沒有火腿腸,沒有生菜,你可以買蘇伯牌的速食湯,直接放開水裡化開再煮麵條。但是,川南學生榨菜你絕對值得擁有,這道麵條的靈魂就是榨菜!

    電煮鍋寢室快手掛麵的做法步驟圖 第2張

小貼士

川南學生榨菜
蘇伯速食湯
腐竹幹
王中王火腿腸
陽臺自種生菜

TAG標籤:#電煮 #掛麵 #快手 #寢室 #