胚芽的正宗做法

小麥胚芽，我是想盡一切的辦法來吃它，蒸饅頭摻在裡面不錯，加上紫薯粉還行。。。用料低粉400克紫薯粉35克小麥胚芽50克奶粉25克糖35克酵母5克雞蛋1只純淨水250克紫薯小麥胚芽麵粉饅頭的做法將所有材料放入廚師機桶內，我是1...

奶茶店最愛！清香的奶綠裡面再漂浮脆脆香甜的燕麥片。如果冬天能來一杯熱熱的，那有多幸福呢？大概就是這樣了吧。自己還原一下，驚喜地發現，更好喝，喝一壺都不會膩早餐一杯美一天！୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎用料鮮牛奶兩袋（50...

為了消耗兩個蛋黃有了這款吐司。本來是做蔓越梅口味的，結果黃魚腦子的我忘記設定投果料了，回家一看，人家蔓越梅好好在果料盒呆著呢（≧∇≦）這個吐司爆發力好強，是因為兩個蛋黃嘛？用料高筋粉230克胚芽22克乾酵母3克牛奶120克...

寶貝說:不用上國小很高興，我說為什麼?她說原因是姐姐每天急急忙吃早餐趕去上學，她卻能慢慢地吃著美味的早餐,這傢伙真會享受吖。胚芽乳酪蔓越莓北海道，䃼鈣十足，加杯明目的杞子豆漿，噢耶!這麼營養的，難怪寶寶也有感而發。雖...

一杯暖胃暖心的玉米小麥胚芽黃豆漿，將溫暖送入心房。開啟一天的味蕾，開啟一天的奮鬥。小麥胚芽相信大家都不會陌生吧，小麥胚芽具有保護大腦，降低血清膽固醇及預防糖尿病、結腸癌的效果。小麥胚芽具有抗癌、降低膽固醇、降...

用料波蘭種高筋麵粉50克水50克酵母1克主麵糰高筋麵粉210克白糖13克鹽4.5克奶粉10克酵母2克蜂蜜15克水115克無鹽黃油20克小麥胚芽（烘烤過）25克水（泡胚芽）15克波蘭種胚芽吐司的做法1、波蘭種材料攪拌均勻，放冰箱冷藏過夜2、2...

買了胚芽做代餐，但是由於攜帶不方便總是忘記吃所以做成了烘焙餅乾易於攜帶，並且無油餅乾總比外面高油糖餅乾強百倍。餅乾體甜度來自於香蕉和蜂蜜，本身不算甜，但是加入了葡萄乾和烘培巧克力豆以後吃起來卻意外的很驚喜很好...

買了小麥胚芽，準備做麵包的，結果發現做成麵包以後基本吃不到胚芽的味道，所以索性做成餅乾脆片。烤好之後味道很香，基本全是胚芽和椰蓉的香味。用料小麥胚芽60椰蓉15+10白砂糖20低筋粉20水20油20超簡單的小麥胚芽餅的做法...

紫薯、胚芽和鮮牛奶都有極高的蛋白質，而紫薯更是可以改善視力，美容養顏，所以這個牛奶汁可以當日常補品喝，冷熱皆宜。本來想做紫薯包和紫薯糯米餈的，也不準備發教程，所以基本沒拍照，結果用剩的餡料隨便做的牛奶汁超級好喝，於是...

玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦的功效。玉米麵完全保留了玉米的營養成份和調理功能，並改善了粗糧麵食品口感不好和不易消化的缺點。生活中一般攝入的一般都是精細食材，是不是也要給...

這款戚風是在酸奶基礎上添加了香噴噴的胚芽，更加健康。配方適合淺井14釐米加高戚風模或者17釐米普通戚風模，7寸的，做8寸就是所有材料乘以1.33，6寸是所有材料乘以0.67。如果沒有胚芽，酸奶減少到95克左右，那就是細膩軟綿的酸...

這款餅乾當零食吃很好，做芝士蛋糕底也很不錯。此方是在君之消化餅乾基礎上做了調整。用料低筋麵粉55g全麥麵粉65g小麥胚芽10g可可粉10g黃油65g紅糖30g麥芽糖12全蛋液25g小蘇打2.5ml小麥胚芽巧克力餅乾的做法黃油軟化，粉...

雖然麵糰玩了幾年，看到沒做過的花形還是會心動手癢，出爐那一刻會很激動，這就是麵包的魔力吧？這個麵包收藏很久了，今天終於有機會試試。整形參照sjn1994,略有改動，麵糰方子自配，添加了胚芽，面片之間刷了黃油，出爐香氣撲鼻。用料...

難度：一般時間：1.5個小時價錢：5元分量：4人份口味：香甜軟用料麵粉500克（10個花捲的量）胚芽適量（沒有可不放）牛奶250克酵母7克糖10克植物油適量奶香胚芽花捲的做法將牛奶加熱到微溫，把白糖倒入酵母倒入，靜置5分鐘，待酵母發揮效力拿...

用料風車麵包粉220克帶麩皮的全麥粉60克小麥胚芽20克動物性淡奶油210克雞蛋60克白砂糖30克乾酵母4克鹽5克鮮奶油全麥胚芽小吐司的做法麵糰材料混合，揉至完全階段溫暖處，發酵至3倍大排氣、分割成240克麵糰2個，110克的麵糰...

戚風蛋糕做過很多次了，不過這種將煮沸的牛奶加入麵粉中使得麵粉先進行糊化，類似燙麵的做法，倒還沒有嘗試過，正好家裡的點心也吃完了，就來烤一個試試～～除了一開始要先燙麵這一步，剩下的步驟基本上和其他戚風蛋糕一樣，不過正因為...

個人特別喜歡的一款軟歐，也是人氣王。4個量，如果家裡人少建議減半來做。用料高筋麵粉320g全麥麵粉80g耐高糖酵母6g紅糖32g熱水（衝紅糖用）240g紅棗肉60g黃油20g小麥胚芽（事先烤香）10g紅糖紅棗小麥胚芽軟歐的做法紅糖用開水衝...

用料玉米胚芽油20克壽桃富強粉500克風箏全麥粉200克帶麩皮的全麥粉100克胚芽20克水430克白砂糖30克乾酵母11克全麥胚芽刀切饅頭的做法麵糰材料混合，揉至光滑，室溫靜止，鬆弛5分鐘將麵糰分成3份取一份麵糰，擀長，同時，儘可能壓...

常見的日式麵包做法，做起來簡單，味道也好吃，雞肉和芝士還有燒烤醬的味道融合得很好。為了降低熱量，我把芝士放少了，喜歡的話可以放更多芝士和雞肉，或者在麵糰中埋入芝士塊就變成爆漿芝士包了~【反正做麵包的步驟都差不多某...

我最近的啤酒富裕很多啊，所以想方設法的消耗，這個出來是矮挫胖，之後做了夏天的黑啤吐司，粉量用到了400g，成品出來跟普通的軟式吐司一樣，因為松下麵包機的這個模式就是矮，如果喜歡高大威猛的可以參考，把粉量提升到400，其餘按照...

來自愛和自由《跟愛和自由一起做麵包》，廚房裡沒有找到方子，所以在這裡建一個。個人覺得可以做漢堡胚或者熱狗胚。配方量可做50g/個的麵糰15個。模具尺寸為25cm*25cm，可按照個人喜好整形為圓形、橄欖形或者熱狗形，下次我...

咖啡香混合亞麻籽和烤香的小麥胚芽，其實這是一款健康餅乾。用料黃油100克糖粉80克速溶咖啡3克熱水22克低筋麵粉150克熟亞麻籽45克熟小麥胚芽15克咖啡亞麻籽胚芽餅乾的做法黃油軟化，加糖粉打發。黃油顏色變淺，體積膨脹，呈...

疫情在家，消耗家裡庫存好久的可可粉和捐贈物資無油無麵粉，全部攪拌在一起，10分鐘搞定，微波爐即可，方便好吃用料小麥胚芽35克雞蛋1個可可粉10克牛奶80克赤癬糖醇15克堅果、果乾、巧克力憑自己喜好10分鐘快手小麥胚芽布朗尼（...

喜歡吃這種麵包皮脆脆的，裡面軟香溼潤耐吃並且越咀嚼越是喜歡加入了小麥胚芽的麵糰聞上去很香有淡淡的桂花香氣，值得嘗試的麵包用料高筋麵粉200克小麥胚芽50克耐高糖酵母2.5克鹽4克桂花蜜32克水170克橄欖油12克表面裝飾...

聽說好多小夥伴為了做-紅棗胚芽軟歐去買了胚芽趁熱乎勁再來一個胚芽甜麵糰吧~~搭配頗受好評的黃米餡軟軟的，好吃的不得了~~胚芽是非常有營養的東東哦~~是小麥顆粒中最有營養的一部分平時我們用的很多面粉都是不含胚芽...