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空氣炸鍋的正宗做法
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紫土豆培根咖哩軟包(新手一次成功,空氣炸鍋,手揉,無糖)
02-07
沒有烤箱,沒有廚師機、麵包機,沒有烘焙經驗,也擋不住我做自己喜歡口味的麵包。記錄一下。用料高筋麵粉200克紫土豆泥(可以換成其它的泥)80克酵母3克鹽3克黃油(追求更健康可不放)7克牛奶100~110克餡料:紫土豆丁50g培根40g(3片)洋...
超快手吐司榴蓮披薩(烤箱,空氣炸鍋,煎鍋均可)
02-04
榴蓮狂熱粉,但是用覺得店裡的榴蓮披薩不過癮,還是我自己來吧!披薩坯子沒有高溫爐很難烤出意式披薩的餅底,看了各種方子,發現做餅底的方式與麵包相似,這裡的餅底就用麵包代替了,效果出乎意料的好!由於材料基本都是熟的,只要上層...
南瓜蛋糕(少糖少油,免打發,空氣炸鍋)
01-21
用料低筋麵粉150克玉米澱粉25克雞蛋3個(約150g)老南瓜泥270克牛奶50克(可根據實際情況調整用量)葵花籽油(可用其他植物油)25克泡打粉8克小蘇打2克葡萄乾適量黑芝麻適量白糖30克南瓜蛋糕(少糖少油,免打發,空氣炸鍋)的做法老南瓜...
空氣炸鍋炸烤紅薯
03-15
用料紅薯2個空氣炸鍋炸烤紅薯的做法紅薯清洗乾淨然後擦乾放入炸鍋中,200度烤20分鐘後,180再烤15分鐘就好啦...
空氣炸鍋,脆皮五花肉,皮脆肉嫩
03-01
皮很脆,味很美。空口吃或蘸料都行。愛上空氣炸鍋,讓你吃肉味美又健康!用料帶皮五花肉500克鹽一茶匙孜然粉適量空氣炸鍋,脆皮五花肉,皮脆肉嫩的做法帶皮五花肉,肉價那麼貴,當然挑不太肥的。沖洗下,瀝乾水或廚房紙吸乾。豬皮在...
簡單的,空氣炸鍋,芝士焗南瓜🎃窩瓜。
11-22
用料南瓜或者窩瓜半個芝士隨便放簡單的,空氣炸鍋,芝士焗南瓜🎃窩瓜。的做法我用的窩瓜,窩瓜切塊蒸熟,放一勺白糖按成泥。烤盤,或者烤盤網上鋪上兩層錫紙。把窩瓜🎃泥鋪上。撒上芝士碎空氣炸鍋,180度8分鐘。很好吃。我家寶寶...
春捲(餛飩皮,空氣炸鍋)
09-17
喜歡春捲,但又怕油炸會攝入超多油脂,所以改成空氣炸鍋來噴人;為了方便操作,就直接用大號的餛飩皮來做。用料餛飩皮15張雞蛋2個胡蘿蔔半根豆芽200克左右韭菜一小把春捲(餛飩皮,空氣炸鍋)的做法備料,韭菜切小段,胡蘿蔔擦絲(刀工不...
空氣炸鍋,饅頭片
04-09
用料饅頭個燒烤料空氣炸鍋,饅頭片的做法饅頭切片,撒燒烤料,鹽,180℃,烤20分鐘...
麵包(蒸,空氣炸鍋,電飯煲,烤箱通殺)
01-26
沒有黃油可以用玉米油代替,無論是哪種方法,麵糰都要發酵到位。希望你們能成功,一個晚上試了四種方法,我已經🤪🤪🤪🤪🤪🤪本人非專業烘培,嘗試各種配方成功之後分享出來,非喜勿噴哈。用料牛奶200克高筋麵粉500克雞蛋1個酵母6...
空氣炸鍋,蒜香,醬香,烤排骨
11-11
健康,美味,吃光光。還沒開桌就被消滅光!用料肋排或仔排500克料酒適量醬油適量蒜適量糖適量姜適量蠔油適量燒烤醬適量孜然粉適量花椒顆粒10粒生粉3勺鹽可不放空氣炸鍋,蒜香,醬香,烤排骨的做法排骨的挑選很重要,簡單區分就是:肋...
空氣炸鍋,烤三文魚頭,鮮美
03-01
朋友做的砂鍋焗三文魚頭很好吃,奈何自己沒得到真傳,於是改做燒烤版本,發現更簡單,顏值高,好鮮美!用料三文魚頭500克鹽或海鹽大半茶匙約3克黑胡椒碎粒適量檸檬1個迷迭香碎粒適量油適量空氣炸鍋,烤三文魚頭,鮮美的做法把三文魚...
超低卡酸奶無油蛋糕,偽芝士蛋糕,空氣炸鍋
09-24
減肥時期的美食!空氣炸鍋版!用料酸奶300克雞蛋2個玉米澱粉15克超低卡酸奶無油蛋糕,偽芝士蛋糕,空氣炸鍋的做法那種一罐100g的排裝酸奶3罐,本來就有糖所以不用額外新增雞蛋酸奶玉米澱粉加到一起,用蛋抽混合好,過一遍塞倒入模...
超簡單的烤雞(沒有烤箱,空氣炸鍋,微波爐也能做哦)
06-29
用料三黃雞1只鹽焗雞粉1包生抽2勺白糖1小勺蔥適量超簡單的烤雞(沒有烤箱,空氣炸鍋,微波爐也能做哦)的做法三黃雞一隻洗乾淨一包鹽焗雞粉,幾根蔥,兩勺生抽,一小勺白糖,全部塗勻在雞的兩面蔥打成結在雞身上多搓一下,有時間的話最...
空氣炸鍋,豆腐餅
03-04
為了減肥和擺脫外賣買的空氣炸鍋,過上了低油甚至無油的日子,會偶爾上傳一些做菜記錄。用料雞蛋2個老豆腐1塊麵粉咖哩粉魔鬼辣椒粉牛肉,可用其他代替食用油照燒醬空氣炸鍋,豆腐餅的做法豆腐捏碎,加2個雞蛋、一點點食用油、...
烤雞翅(無油,空氣炸鍋,零廚藝)
01-13
繼上次嘗試空氣炸鍋做薯角後,這次再試試肉類,不翻車的懶人福音!用料雞翅10個琵琶腿3個奧爾良燒烤醬110g料酒適量蔥姜適量烤雞翅(無油,空氣炸鍋,零廚藝)的做法用的這種新奧爾良燒烤醬雞腿洗淨,清水泡半小時在每個雞翅雞腿上都...
烤雞架(烤箱,空氣炸鍋)
02-28
用料雞架1只料酒4勺鹽4克生抽1勺孜然粉1勺糖10克芝麻10克辣椒粉1勺烤雞架(烤箱,空氣炸鍋)的做法雞架涼水泡血水,大約1個小時左右。將雞架分成兩半,放在一個大盆裡,倒入醬油料酒鹽糖等,除了辣椒粉和孜然粉之外其他都倒入,顏值0...
自制花生醬,空氣炸鍋,攪拌棒
10-10
夏天到了,涼麵,拌菜怎麼離得開花生醬~自己綜合幾個菜譜做出改良版,一次成功用料花生200g橄欖油15g糖10g鹽5g自制花生醬,空氣炸鍋,攪拌棒的做法空氣炸鍋180度預熱5分鐘,將花生放入,再10分鐘左右。具體根據自家空氣炸鍋情況確定...
簡單版奧爾良烤雞翅,空氣炸鍋
12-22
很簡單的菜,空氣炸鍋,開油鍋不會,怕油弄到身上,嘿嘿,第一次就成功了我選的雞中翅,是比較大的,大概1斤9個,所以烤好後比外面買的好吃,肉多也嫩圖片中已經吃過一次了,剩下的,怕自己忘記又要找資料,自己記錄下用料雞中翅16個奧爾良醃...
炸鍋巴,空氣炸鍋
04-25
用料米飯1碗生抽1勺蠔油1勺燒烤料1勺油1勺炸鍋巴,空氣炸鍋的做法攪拌均勻,放油紙上,蓋張油紙,壓平,或用擀麵杖擀平空氣炸鍋,170度15分鐘。...
空氣炸鍋,烤香蕉
03-01
第五次做,終於有機會上圖記錄了。用料香蕉2根麵粉適量雞蛋1個麵包糠適量油微量空氣炸鍋,烤香蕉的做法香蕉切段,滾麵粉,滾蛋液,放入麵包糠裡,在袋子外面捏一下,能使麵包糠裹得更緊些。同時把空氣炸鍋調180度,先預熱5分鐘。刷不...
空氣炸鍋,手抓餅版爆漿榴蓮芝士餅
11-16
用料手抓餅2片榴蓮適量芝士碎適量雞蛋1個芝麻適量空氣炸鍋,手抓餅版爆漿榴蓮芝士餅的做法一片手抓餅做底,適量榴蓮壓泥拌入一點芝士碎,均勻塗抹在手抓餅上,再鋪滿一層芝士碎,根據個人口味選擇分量,再拿一片手抓餅蓋在上面,把...
空氣炸鍋,無油炸藕盒,炸茄盒
02-12
無油版的炸茄盒,炸藕盒,鮮嫩多汁又好吃,只需要一個空氣炸鍋,就可以做!用料藕1節豬肉餡適量具體用料請看視訊空氣炸鍋,無油炸藕盒,炸茄盒的做法藕去皮切片,中間切上一刀,茄子也是一樣,可以在鹽水裡泡一會,按照螢幕上的佐料來調,一...
空氣炸鍋,簡單方便(蛋撻)
08-11
之前弄的蛋撻我是用秤稱多少克什麼的,有點麻煩,所以我現在就隨意放,上次用旺仔牛奶和雞蛋弄,沒想到味道很好吃耶,我媽都愛了,這次用純牛奶弄,也不錯喔~用料雞蛋兩個練奶兩勺,平時的飯勺純牛奶250ML一瓶那種,我就大概倒了200毫升...
空氣炸鍋,烤茄子蒜蓉味
11-07
蒸茄子吃膩了,炒茄子太費油。所以做個烤茄子。用料茄子1個植物油適量大蒜2個麻油適量生抽適量燒烤醬適量蠔油適量糖或蜂蜜適量孜然粉適量空氣炸鍋,烤茄子蒜蓉味的做法拌勻後嘗一嘗鹹淡。茄子肉用小刀劃開,不要劃穿皮。5...
空氣炸鍋
05-08
食譜留存用料土豆隨意空氣炸鍋的做法西多士鍋巴炸鮮奶烤大蝦香蕉派偽芝士蛋糕披薩薯角花菜薯條雞米花...
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