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超有成就感的正宗做法
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冷鍋串串-一串一串把它擼下來,超有成就感!
09-04
這款年入百萬的串串祕方,我偷師學會了!用料配料:豆瓣醬2勺豆豉1勺蔥薑蒜適量幹辣椒30g花椒20g小茴香10g八角4個洋蔥半個鹽,糖適量醋少許白芝麻適量肉類:火鍋丸子適量雞胗適量午餐肉適量素菜:西藍花適量香菇適量腐竹適量豆泡...
超有成就感芋圓
03-27
第一次自己做芋圓外面店裡的芋圓好吃但是量少啊,怕有新增劑啊,貴啊自己做的想加多少就多少,想怎麼搭就怎麼搭所有料都放進碗裡最後淋上椰汁超有成就感啊用料紫薯350克芋頭350克南瓜350克木薯粉300克紅豆100克西米100克椰...
零失敗的涼皮+麵筋,好吃又有成就感!
12-17
因為全國人民都在家不能出門,湧現出一大批廚子,昨天在家做了蛋卷,發給妹妹看圖片🤣結果她在微信裡說“有能耐你做涼皮啊!”哎呦,我這做飯的與生俱來的靈氣勁又上頭了,早上起來十點鐘,做完早飯簡單吃一口就開動吧!用料水310克...
第一次發海蔘,四五倍有成就感
08-15
海蔘吃得多泡發還是第一次,但是也能發到四五倍大。也算挺有成就感了。值得紀錄分享😃用料海蔘水冰第一次發海蔘,四五倍有成就感的做法幹海蔘洗乾淨後,放進膠合裡邊冰水泡三天,每天換水。放冰箱冷藏室。三天後拿出來剪開海...
《學徒麵包師》第四回:安納德瑪麵包plus, 成就感,是有的
04-08
做了九個“安納德瑪麵包”後,突然靈光一閃:這個配方是不是可以用其他粗糧來做呢?於是就做了個黑米粉版的“安納德瑪麵包”。配方完全一樣,只把玉米粉替換成黑米粉,黃油仍用了配方中的9克,烘焙之後高度10cm,外層咖啡色,內部紫...
廚房小白成就感滿滿,超級好吃的清蒸魚
05-08
用料魚1條蒸魚豉油2勺薑絲適量蔥絲適量料酒適量生抽1勺白糖1勺廚房小白成就感滿滿,超級好吃的清蒸魚的做法1:魚洗淨,背脊開兩刀,熟🉐快2:蔥薑絲胡椒粉料酒加水,倒在魚身醃製10分鐘1:倒掉醃魚的水,盤底加蔥段薑片,魚身放上姜...
中空戚風(17CM加高模具,成品讓你更有成就感)
03-23
沒有不敗的方子,只有不敗的你。做烘焙最基礎的就是戚風蛋糕了,同樣也折磨了好多小夥伴,浪費了好多原料,跟我一起擺脫氣瘋吧😄用料雞蛋4個低筋麵粉80克細砂糖60克玉米油35克牛奶85克鹽1克醋幾滴17cm加高煙囪戚風1箇中空戚...
滿滿成就感🤩🥳不用泡打粉,一次就成功的“香酥小油條”😍
01-02
我是一個不愛吃油條的主,但是俺老公說“想吃”那我就得自己做了😂看了好多人做都是提前一晚發酵,我是懶所以一大早起來才開始和麵發酵,油炸,想不到第一次做就這麼漂亮,好好吃😋一吃就知道是滿大街那種油條味道😉香香脆脆酥...
簡單又有成就感的烤貝貝南瓜
10-06
小貝貝南瓜,只是簡單的蒸或烤一下似乎缺少一點感覺,給它增加幾個簡單的小步驟,頓時大不一樣,像吃了大餐,而且大人孩子都喜歡呢趕緊露一手吧😄用料小貝貝南瓜3個青豆,玉米粒各30克番茄醬3勺油漬小番茄適量馬蘇裡拉乳酪適量簡...
【桃桃綠綠】 簡單又有成就感的夏日自制果茶
05-26
買到了還挺甜的脆桃子,不喜歡吃脆桃就搞成喝的吧~用料桃子2個綠茶4克水300ml白砂糖6勺冰箱1個【桃桃綠綠】簡單又有成就感的夏日自制果茶的做法純淨水加茶葉放在冰箱中冷萃桃桃削皮,皮儲存好不要丟掉哦。桃子切塊備用。...
小盆友大愛媽媽超有成就感的牛油果壽司(配料豐富,營養均衡)
04-18
花了四年時間邊學習邊實踐生命健康管理,期間跟隨煥源教育瓊如老師的《悅食》課程學習了廚房中愛的中道智慧,自己從一個被嫌棄,也畏懼下廚房的小白,逐漸愛上下廚房,在廚房中樂此不疲,不斷為所愛的人創意美食。這道受家中兩位...
親子烹飪入門款 簡單又好吃酥掉渣的黃油曲奇 孩子們超有成就感
03-27
學校復活節的作業,用三種材料做一道美食。女兒把去年在烹飪夏令營學來的黃油曲奇配方簡化了一下交作業。這款曲奇超級快手,成功率極高,還好吃的一塌糊塗,非常適合在家讓孩子們打發時間。只是熱量有點高,我就在旁邊看看好了...
最有成就感的喜餅!
12-30
“疫”在家中,重拾舊愛,終於有時間進行新的嘗試啦!老公對這次的喜餅讚不絕口,激發了我建立菜譜的衝動!一起來嘗試一下吧!用料麵粉500克雞蛋5個花生油80克白砂糖110克酵母10克溫水30克(融化酵母)最有成就感的喜餅!的做法5個雞蛋...
宅家自制涼皮,成就感爆棚
05-09
在海外呆久了,太長時間沒有吃到涼皮,只能自力更生,自己動手做。身為一個山東姑娘,這份菜譜讓大家體驗一下面食的魅力。新手也可以做哦,基本上都不翻車的。在動手做之前一定要注意的點,拿出本本記下來:❤️和麵和洗面都要用涼水...
【酒釀 醪糟 米酒】高壓鍋蒸製版 釀酒好有成就感
06-27
作為東北長大的孩子,我是從~沒有接觸過酒釀的東北那嘎達基本都是高粱酒,二鍋頭所以知道有這麼溫婉的甜酒之後,一直都有一顆挑戰的心再加上我最喜歡糯米,而且還是甜黨請保佑我成功啊!用料糯米500克水370克酒麴4克【酒釀醪糟...
超懶人/無冰渣/有材料就能做/一看就會,一做就成功的牛奶小冰棍
06-16
夏天到了,孩子們想吃牛奶小冰棍了,做起來吧!但夏天太熱,不想做複雜的,來個超級懶人版的吧!用料牛奶200克糖30克奶粉40克(增加奶香,沒有也可不加)淡奶油150克玉米澱粉10克超懶人/無冰渣/有材料就能做/一看就會,一做就成功的牛奶...
自己做超有成就感的小甜點-烤蛋奶
07-12
想吃甜點,這個烤蛋奶自己做真的是很簡單,全部動手過程不超過30分鐘,也容易上手,第一次做就成功了,超有成就感,而且自己的用料吃起來也放心,就是兩個人你一口我一口沒到半小時就吃完了哈哈哈🥳用料雞蛋1.5個牛奶1包煉乳三分之...
酥香薯條自己做,超有成就感丨炸薯條 • 圓滿素食
10-08
用新鮮的土豆自己製作薯條,味道清香酥脆,還乾淨衛生,好吃極了,一起來做吧。瞭解我們:關注微信公眾號“解密生命”,每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料土豆兩個鹽10克椰奶粉10克味精等...
超有成就感的日式紅豆夾心麵包(手揉出膜)
10-03
敲黑板!超有成就感不是蓋的,成功概率很高!成品味道也很nice!這個是我試了幾個菜譜總結的方子,和原來的相比有一些的改動,配方來源於高小姐雜食鋪!如果家裡沒有高筋,低筋麵粉就直接用普通麵粉(包餃子,蒸饅頭用的就🉑)我沒有廚師機...
水煮魚,雖然複雜但是做完了超有成就感!含醃魚片技巧,酸菜魚通用
07-08
難度🌟🌟🌟耗時40分鐘這個方子是我多次試驗調整的結果,現在出品已經很穩定了,而且比大部分外面店裡的水煮魚還好吃!頭天魚片吃完了,隔天還能再吃個水煮魚火鍋,香得不要不要的。用料黑魚1條雞蛋1個花椒一把幹辣椒5個火鍋底...
頗有成就感的盤龍茄子
01-22
茄子是家常菜,炒、涼拌,味道都還可以,但是外觀總是不能讓人滿意。小饞貓推薦盤龍茄子配方,第一次嘗試,竟然意想不到的驚喜,麼有想象中的那麼難嗎。用料鹽適量克茄子🍆1根個肉末100克頗有成就感的盤龍茄子的做法長茄子洗淨一...
嬰兒輔食小餃子~超有成就感
10-09
燚哥總是麵條🍜粥,蒸蛋糕,想著換換花樣吧。算是把老母親整瘋了。不過滿滿的成就感是真的用料雞腿1只蝦仁2只銀鱈魚2塊秋葵2根洋蔥1小塊西蘭花1小朵餃子皮30張淡蝦皮粉1丟丟香菇粉1丟丟橄欖油1勺芝麻油1勺嬰兒輔食小餃子...
華夫餅,成就感滿滿
07-22
喜歡吃華夫餅,沒想到自己也能輕鬆做出來。用料低筋麵粉100克雞蛋2個細砂糖10克黃油(無鹽)30克牛奶50ml泡打粉8克華夫餅,成就感滿滿的做法低筋麵粉過篩,將所有材料混合,用電動打蛋器或者手動打蛋器攪拌成麵糊狀。插電預熱早...
成就感酸菜魚
09-17
用料草魚1條酸菜500克姜7片澱粉5勺蒜5瓣紅辣椒8個乾紅辣椒4個花椒30粒食用油200克土豆1個料酒適量成就感酸菜魚的做法備料用料酒,鹽,生抽將魚肉醃製10分鐘撈出泡菜,用水洗一遍(因為泡了紫甘藍,上色了,有點好看,嘻嘻嘻)自己...
拔絲地瓜簡單版(香甜酥脆超有成就感)
12-14
想起做這道甜品是因為女兒在漫畫中看到有拔絲桃子🍑這道菜,嚷嚷著讓我做,恰巧2020年這個比較特殊的春節,有空就做道拔絲地瓜吧用料澱粉適量紅薯2大個白糖2小碗水1小碗油適量克拔絲地瓜簡單版(香甜酥脆超有成就感)的做法...
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