茄條的正宗做法

茄子總是做不好吃？天氣溼悶小孩兒沒胃口？老人牙齒不好要吃軟的？試一下這款會讓你添飯的家常菜吧用料梅花肉250克茄子1根叉燒醬2大勺紫蘇醬1大撮豉油少許紫蘇茄條叉燒肉的做法梅花肉切條狀，用2大勺叉燒醬拌勻醃製20分鐘，備...

這酥炸茄條，我可以說比肉還好吃嗎？^_^當然，肉有肉的味道，但好吃的蔬菜，硬是讓人忽略了肉的誘惑。用料橢圓茄子1個麵粉60克紅薯澱粉20克韓式辣椒醬1大勺糖稀/白糖1大勺/1小勺醋1勺生抽1/2勺香油少許韓式酥炸茄條的做法茄子...

茄子通常做起來都比較費油，不過今天主婦做的這道番茄燴茄條，用的油會很少，因為搭配了西紅柿，西紅柿是比較容易出湯的，而且很容易讓茄子變軟，所以做起來也很省事，這也是茄子少油的另一種做法。用料茄子番茄雞精鹽油番茄燴茄條...

用料茄子2個青椒（二荊條）6-10個大蒜1-2粒美極鮮味汁2匙手撕燒椒茄條的做法選鮮嫩茄子2個，洗淨，切半，隔水蒸熟，放涼後撕成條，裝盤。二荊條青椒爐火上焙熟，稍微放涼，手撕成細條，放上切條上。大蒜搗成泥或拍碎剁細，放入盤中。澆上2...

自己是偏愛甜食的，無奈家人都不愛，所以為了做給最愛的家人吃，努力的學習不甜的中國菜👍😋😋用料長茄子5根蒜瓣8粒或根據喜愛剁椒2勺或根據喜愛食醋2勺生抽1勺蠔油1勺白糖1勺食用油少許涼拌手撕茄條（剁椒版）的做法長茄子洗...

不用一滴油，老少皆宜的健康菜用料茄子2個鹽少許生抽1勺糖少許澱粉適量蔥1根肉絲20克蠔油1勺健康茄條的做法兩支紫皮茄子洗淨，老人孩子吃可以去皮洗好的茄子切成條，擺盤蒸10分鐘第一次做，做了兩種一半帶皮一半不帶皮蔥花切...

風味茄子我很喜歡吃，老爸教我做過，結果雖然有風味茄子的靈魂味道但卻完全沒型，茄條經常炸不成功，後來反覆推敲終於研究出來外焦裡嫩的簡單方法用料茄子(長)1個幹辣椒5-10個蒜3-5瓣香菜2根澱粉適量麵粉適量花椒10粒味達美5...

用料海天拌飯醬1又1/2大匙茄子3大根尖椒1根蔥花適量蒜適量鹽1/2小匙濃味醬燒茄條的做法尖椒切淨切成粗條茄子切成粗條鍋內倒油，把蔥花、蒜炒香放茄條翻炒，不停的翻炒，待茄條炒軟後，放拌飯醬加少許鹽調味，加尖椒煸炒幾下即...

最簡單的食材，健康的料理。在炎熱的夏天，極為開胃。用料茄子5個大蒜8瓣美極鮮醬油/生抽5大勺香油2大勺簡單開胃-涼拌蒜末茄條的做法茄子洗淨切開，涼水上鍋蒸，大概水開後再蒸10-15分鐘即可。茄子應該是可以輕易用筷子夾透...

這也是根據醬茄子演化的菜，但是基本原理都一樣用料茄子一個蔥半根姜幾片青椒一個胡蘿蔔半根香菜五根幹辣椒幾個神速醬香茄條的做法幹鍋，將茄條超軟，達到半熟狀態，盛出備用爆香蔥姜幹辣椒，下豆瓣醬翻炒一會兒，在下茄條和胡蘿...

待在家裡，一杯一杯的咖啡奶茶果汁喝著。一口一口的吃著他們幾個做的甜品。感覺一整天因為糖分攝取過多，膩的什麼都不想吃了。所以晚飯的時候，覺得一定要有點什麼酸酸辣辣的東西開胃。看看冰箱裡的食材，大概也只有茄子可以...

用料茄子2個土豆2個麵粉適量油1鍋小蘇打一小勺鹽適量生抽3勺番茄醬1小碗香菜3根豆瓣醬2勺蘋果醋1勺黑胡椒粉適量胡蘿蔔1根超級下飯の茄汁茄條的做法1.和麵糊怎麼和出好糊呢？首先準備麵粉和水，放面倒水加小蘇打、和勻到...

記錄用料茄子適量蒜末適量香菜適量鹽少許醬油少許雞精少許白糖少許蠔油少許烤肉拌飯中的茄條的做法茄子切條無水份狀態下放入油鍋內炸至兩面變色即可撈出蒜末香菜末能吃辣的也可放小米辣再依次放入配料表中的調料抓拌...

用料長茄子2根肉糜200克蒜瓣15瓣，喜歡蒜的可以多放點，這個自由調節香菜各種調料三色茄條的做法茄子洗淨切段，用點鹽稍微拌下，上鍋蒸熟蒜肉糜蒜切碎，不要太碎了，喜歡生蒜的就不要炒，我是過油炒了下，肉糜冷油下鍋加料酒，鹽，糖，生抽...

不過油不膩不需要勾芡照樣膩乎😝😝😝用料茄子三個黃豆醬三勺（我用的是海天的）蒜蓉辣醬半勺（我用的是李錦記的）蔥薑蒜適量生抽一勺（吃飯用的匙）味極鮮醬油一勺芝麻油一勺（就是香油）白糖半勺油兩勺（盛飯用的勺子）醬香茄條的做法茄...

過程未拍照📸，但是步驟有詳細描述，以後，以後，一定會好好留圖，拍過程。🍴🍽用料茄子🍆2個豬肉100克蒜瓣蔥油鹽十三香雞精味極鮮蠔油小炒茄條的做法茄子洗淨切成長條，加適量鹽醃漬10分鐘左右，醃製過程中準備蔥蒜，蔥切沫，蒜拍碎切...

沒！油！版！魚香茄條，簡單又易做！用料茄子3個油適量剁椒辣醬適量老抽一小勺白糖適量蔥一根姜一小塊蒜兩瓣醬油一勺澱粉適量水適量白醋一勺魚香茄條（不用過油的清淡版）的做法茄子洗淨削皮，茄子嫩的可以不用削哦。切成長條，也可以...

每次做，室友都風捲殘雲吃光光。用料茄子兩隻蒜3瓣醬油少許豆瓣醬少許糖少許八角半顆素燒茄條的做法茄子切成條，微波2分鐘，蒜切末。鍋熱油，下入八角和蒜末爆香，下入微波過的茄子，煸炒。茄子煸炒變軟，放入醬油和糖，翻炒，加入豆瓣...

茄子是一個非常常見的食材，做法也非常的多，今天寶強就和大家分享一個茄子的新做法，特別好吃！用料茄子2個蒜末5瓣生抽3勺鹽適量小米椒1個白糖1勺十三香1勺蒜蓉茄條【下飯神器】的做法茄子洗淨後茄條備用然後將水燒開後，將茄...

用料紫茄子1條食用油3勺蒜瓣幾瓣剁椒1勺生抽1勺蠔油1勺簡單的蒜粒剁椒茄條的做法熱鍋倒油放入蒜粒，小火煎出香味。再把切好的茄條放入鍋中，小火翻炒5分鐘。倒入剁椒生抽蠔油和半碗清水，繼續小火加蓋燜煮10分鐘。開蓋後大...

今天突然想吃茄子了，做了一個乾煸茄條，分享給大家用料茄子適量蒜3瓣生抽適量糖適量幹辣椒適量乾煸茄條的做法茄子切成條，蒜瓣改刀準備一個小碗，放入生抽、糖、水(2:1:2)調好備用熱鍋，熱油，放入蒜瓣煸炒出香味放入茄條煸炒至...

用料肉末300克茄子3個生抽2勺香醋1勺蠔油1勺白糖100克豆瓣醬1勺大蒜4瓣幹辣椒2個肉沫茄條🍆的做法肉洗淨，剁成肉沫（ps有條件的可以絞肉哇）茄子去皮切條，然後泡水小火炸一下茄子，3min左右，軟了就行靈魂湯汁（糖2勺+醋1勺+生抽2...

用料茄子🍆2個辣椒1個胡蘿蔔絲少許生抽8勺陳醋4勺糖2勺耗油1勺玉米澱粉1勺清水適量不用油炸的茄條的做法茄子去皮切條放入鹽水中浸泡5分鐘把醬汁拌勻上鍋蒸，水開後蒸15分鐘即可熱氣騰騰的茄子撈出把水分瀝乾起鍋燒油，加...

傳說中很減肥，很刮油的神奇蔬菜——大茄子！據說茄子是減肥還是增肥，就取決於你是讓它喝飽油再進肚子，還是讓它去你肚子裡喝油😂😂😂。好吧，就讓它餓著去肚子裡喝油吧～減脂茄條吃起來！用料茄子2個蒜一頭香油適量醋適量生抽適...

用料茄子2個仔姜1塊青椒1根香蔥2根鹽適量白糖1/4勺香油1/3勺橄欖油1/3勺熟油海椒1/2勺生抽1勺香醋1.5勺蒜2瓣仔姜茄條的做法食材洗淨，茄子切條備用。仔姜切短細絲、青椒、蒜切粒。姜、蒜、青椒放調料碗加少許鹽先激發...