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黃花炒蛋
05-07
黃花新鮮的更好吃用料黃花雞蛋大蒜紅幹椒生抽小蔥黃花炒蛋的做法黃花折斷花蒂處抽出雄蕊,熱鍋煎蛋,下蒜和幹辣椒炒香,放黃花炒,淋入生抽放入鹽幾下爆炒幾下加蔥段炒勻出鍋...
香菇黃花青菜面
09-30
冬天,吃一碗香香的面是一個不錯的選擇哦~嗯,其實就是最近買了個電煮鍋,想下個面試試~用料香菇三朵黃花菜10個青菜乾10克麵條100克大蒜3瓣老薑1塊花椒20粒鹽2克花生油10克香菇黃花青菜面的做法1、大蒜、薑切片放入碗中備用2...
糖醋黃花
07-23
用料黃花魚1蔥薑蒜(喜歡辣的可以放些紅辣椒)蒸魚豉油蠔油糖醋黃花的做法1、炸黃花魚2、鍋裡留油爆蔥薑蒜末加糖3、黃花魚回鍋和蔥薑蒜一起倒入蒸魚豉油蠔油4、加少許水加醋收汁...
瑤柱黃花燉雞湯
03-23
前同事老家自養土雞,最小一隻都有5斤,我買了來燉湯,切成兩半,一半燉湯一半冰凍。本來想燉花膠的,結果花膠要泡兩天,我放棄了,就燉了瑤柱。這次沒有加鹽和雞精,味道很鮮,如果有重慶本地的人想買土雞,我可以把我同事微信推送給你...
姜蔥煎焗黃花魚
08-08
今天第一次建立菜譜,用料精簡做法簡單,但做的菜味道鮮香清淡,大家也來試試吧!用料黃花魚2條姜3片蔥1根鹽少許醬油少許雞精少許砂糖少許油適量姜蔥煎焗黃花魚的做法將買回來的魚洗刮乾淨,用廚房紙吸乾水分。用少許鹽醃30分...
客家菜:倒吊黃花根兔肉湯
12-10
倒吊黃花,又稱黃花倒水蓮,生長於山林溝渠蔭溼處,是比較難覓的客家湯膳食材。倒吊黃花根香氣清淡,燉煮兔湯是客家人招待貴客的常用佳餚。倒吊黃花根用來燉湯,對於女性可調理月經和產後虛弱,對男性有滋補強壯、散瘀消腫的作用...
雞蛋黃花木耳菜
08-29
一道對糖尿病人、減肥人士友好的菜。用料雞蛋2個黃花菜50克木耳10朵姜2片蔥1根韭菜50克鹽1克蠔油2勺雞蛋黃花木耳菜的做法木耳、黃花菜提前泡好,雞蛋加鹽打發,韭菜切段,蔥姜切碎。熱鍋冷油,加少量油鋪滿整鍋再放雞蛋炒7成...
YF黃花銀絲湯
02-24
用料黃花菜15克,綠豆芽25克,瘦豬肉150克,生薑2片,鹽適量。YF黃花銀絲湯的做法食藥兩用食材:百合、合歡皮各15克,茯苓12克,紅棗6顆。主要食材:瘦豬肉150克(洗淨切塊),黃花菜15克(洗淨浸泡擠幹水分),綠豆芽25克(洗淨去根),生薑2片,鹽適量...
黃花玉米排骨湯
01-24
用料排骨500克玉米1根料酒1勺姜3片鹽半小勺黃花菜適量克紅棗適量顆六月鮮輕鹽醬油適量黃花玉米排骨湯的做法將排骨洗乾淨備用冷水加入排骨、料酒、蔥、薑片水煮開,將排骨焯一下水在電壓力鍋中放入焯好的排骨、紅棗、玉...
黃花蘭青團
03-13
清明回家,無意中發現了這個鼠麴草,我們老家叫黃花蘭,老媽和婆婆都說這個做青團比艾草做的好吃,小時候老媽忙沒時間給我們做,現在發現還不少,我摘了兩袋回上海用料糯米粉250克粳米粉250克黃花蘭150克(焯水擠掉汁水後)溫水適量...
牛肉丸黃花粉絲湯
10-20
黃花菜有預防高血脂、延緩機體衰老、清熱、明目、安神、止血等功效。多吃黃花菜可健腦抗衰,有興趣的朋友可試試這道簡單快手美食。用料牛肉丸8粒粉絲1小把幹黃花菜適量豆腐皮半張香蔥適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量牛肉...
悅媽靚湯之~黃花膠燉竹絲雞
02-20
烏雞又稱竹絲雞。竹絲雞熬湯,滋補效果佳,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。竹絲雞+黃花膠一起燉湯,益氣補血。用料竹絲雞半隻黃花膠7頭枸杞適量紅棗6顆瘦肉100克料酒適量薑片四片鹽適量悅媽靚湯之~黃花...
三鮮米粉(海帶黃花)
04-09
我媽媽為了我特意找人學的,成功製作出兒時三鮮米線的味道!雖然我現在還沒回國,也沒吃到,但是看顏色就知道是這個味道沒跑了!用料米線克幹海帶克蔥根薑片鹽克幹黃花大骨瘦肉花椒菜油一定要是老式菜油三鮮米粉(海帶黃花)的做法...
黃花雞絲黃瓜
08-03
用料黃花適量雞蛋一隻黃瓜適量雞絲適量生菜適量黃花雞絲黃瓜的做法雞蛋一隻打勻黃花泡好切段雞胸肉切絲小黃瓜切片生菜切塊雞蛋加澱粉把雞絲打勻少許油翻炒十分鐘,加少許鹽調味,少許醬油上色。...
黃花飯 密蒙花
02-18
用料密蒙花100克糯米500克白糖100克黃花飯密蒙花的做法密蒙花采摘後晒乾,晒乾煮水顏色較深看著糯米多少調水量,乾花放入鍋中中火乀(ˉεˉ乀)滾十幾分鍾,煮至深黃色關火,晾冷。糯米洗淨瀝水,倒入圖二黃水中浸泡隔夜,天冷可...
月子餐炒黃花豬腰
06-17
功效:豬腰有補腎氣、利尿、消積滯、止消渴的作用。黃花菜能補虛催奶、利尿消腫。此菜有助於糾正腎虛導致的缺乳。用料豬腰1個黃花菜(幹)20克水澱粉姜蔥蒜白糖鹽適量月子餐炒黃花豬腰的做法做法:①將豬腰一剖為二,剔去筋膜...
豉香排骨蒸黃花
01-03
健腦抗癌的夏季解讒菜用料幹黃花菜紫皮洋蔥豬排小油菜料酒精鹽李錦記風味豆豉兩大勺蠔油蔥片薑片蒜瓣花椒八角丁香等水澱粉豉香排骨蒸黃花的做法黃花菜用清水清洗幾遍,再用白糖加溫水泡軟、泡透排骨斬小段,用加了料酒、...
黃花捲
12-28
用料薑黃粉油糖黃花捲的做法材料混合,燒熱油潑勻攪拌...
如何泡發魚膠花膠 黃花膠
05-03
魚膠種類千千萬,不懂的可以留言用料各類食材幹如何泡發魚膠花膠黃花膠的做法花膠適量,洗淨隔水蒸5分鐘泡8小時以上泡發後細節圖各種食材準備好這是沒泡發的燉煮,泡發後也是同樣步驟燉煮2小時左右成品成品小貼士其實,花膠...
備孕煲湯黃花膠響鑼片
07-07
備孕是一個很重要的過程,花膠對子宮是很好的,年輕女孩子平時喜歡冷飲冰淇淋,很容易造成宮寒,不宜受孕。備孕期,適當溫補很有效果哦。用料花膠40克枸杞一小把紅棗5顆響鑼肉片40克備孕煲湯黃花膠響鑼片的做法魚膠提前泡發好,...
黃花膠的泡發
05-18
用同樣的方法可以泡北海公魚膠,赤嘴魚膠等都是可以的。用料花膠根據自己的需要需要黃花膠的泡發的做法泡出一頭美美的花膠其實並不難。先找一口乾淨的鍋把花膠泡一個晚上。第2天找一口鍋燒一鍋開水,把花膠丟進去煮三分...
如何泡發黃花膠
09-30
花膠是已婚已育女人的不可缺少美顏抗衰、補血益氣之物,廣東人最喜歡燉湯不可缺少的滋補品。跟我一起來學習泡發花膠吧!用料花膠幾個冰水薑片如何泡發黃花膠的做法花膠蓋一塊薑片,這樣更好的劈醒。冷水上鍋蒸5分鐘提前把...
黃花米飯
08-24
具有祛溼健脾功效用料一種植物黃花1把大米適量黃花米飯的做法把黃花用溫水洗兩道,最後用溫熱水浸泡十分鐘,泡出黃色的水。用黃花泡出來的水煮米飯...
黃花膠當歸燉排骨
03-13
緬甸黃花膠,深海魚膠。口感黏糊,膠質豐富。吃到嘴裡滑溜溜的。唯一特點是微微腥,所以特地搭配了當歸片來燉排骨。去腥,淡淡藥材清香。湯色清澈,味道鮮美。用料花膠20克當歸2片紅棗3顆姜2片排骨五塊黃花膠當歸燉排骨的做法...
【創意菜】雙花(茉莉花、黃花)蒸雞
05-15
風味人間裡說廚師都願意去嘗試新菜,就像在廣袤的宇宙裡去尋找新的行星,我覺得這個形容特別有道理。這道菜是自己創意的,口感卻有點出乎意料的豐富,心中的喜悅真的像發現一顆星星一樣。美!用料三黃雞1/3只幹黃花菜1小把鮮茉...
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