豆包的正宗做法

為了好換算，把它記錄下來，方子源於抖音麵包老師做麵包的Even！用料紅豆125克煉乳（或蜂蜜）25克白糖30克黃油10克淡奶油10克液種麵糰30度醒發一小時（戓隔夜冷藏發酵一晚）高筋粉66克酵母5克水83克雞蛋1個主麵糰32度發酵1小時-一...

就是想吃了，肉就是這麼來的用料糯米粉克紅豆克白糖克黑米粘豆包家庭版的做法紅豆先泡一夜，再煮熟不能住太爛，黑米就像蒸米飯一樣蒸熟拌上白糖加入生的糯米飯半城顆粒狀用力氣弄成團一定壓結實開鍋之後中🔥蒸20分鐘就可以...

用料紅豆500克紅棗20顆紅糖（不甜，喜歡甜的，可以加到150）80克糯米粉，粘米粉（可不放），粘米粉是糯米粉的十分之二隨意，邊加邊看，黏一起就行超級簡單的粘豆包（簡易版）的做法紅豆泡四小時以上電飯鍋加水，煮飯按鈕，水多一點點沒關係煮熟糯...

看到幾張可愛的章魚圖片，就動手試試，結果還不錯用料麵粉適量發酵粉5克水適量紅豆餡適量巧克力粉適量筷子和竹籤各1根卡通造型饅頭-小章魚（豆包）的做法第一次用安琪以外的酵母發麵把麵糰做成劑子擀成皮然後放豆沙餡，包成包...

嗨~每日一問~宅家的你還有庫存嘛？😭不甘心的小法要把冰箱裡做青團剩的幾瓶麥青汁用起來！沒想到做好的青團麵包超好吃啊啊啊！！這是春天的感覺，清清爽爽的青汁風味，和紅豆沙餡兒這個cp鎖定了，麵糰是軟糯的，小法還設計了青豆造型...

感恩分享，記錄一下，有時間做。用料南瓜200克綠豆100克燕麥50克蓮子40克糯米30克葡萄乾30克百合40克紅棗50克糯米粉適量綠豆粘豆包的做法綠豆冷水泡3個小時，水持平，和糯米一起蒸。煮熟。南瓜切塊，上鍋蒸，蒸熟。糯米蒸熟。手...

用料地瓜幹豆角豆/紅豆（可以出沙的豆子）水糖發麵嶗山·農家「豆包」的做法豆子（我用的是豆角晒乾了剝出的豆）、地瓜幹＋糖＋水蒸至軟爛（水放少了蒸不軟）、粘稠狀態（剛好能團球、不能太稀、過程中注意攪拌、防止粘鍋）稍微放涼，用消...

感恩分享用料高粱米(熟)100克紅小豆(熟)50克綠豆(熟)50克紅棗40克葡萄乾30克花生(熟)30克枸杞20克高粱米粘豆包的做法高粱米泡1-2小時，和紅豆，綠豆一起蒸。泡6個小時。花生泡1個小時。紅棗切丁。泡6個小時。紅豆，綠豆，花...

之前網紅了很久的粘豆包，一直偷懶沒做，這次參考了乖乖與臭臭的媽的方子，為了減脂改成全麥，沒想到超級好吃啊！趕快把方子記下來！用料紅豆50克雜糧（自己想吃啥放啥）100克紅棗碎70克紅糖20克糯米粉80克清水30克酵母2克全麥粉60克...

在下廚房搜過不少粘豆包的方子，但是第一次嘗試粘豆包不成型都塌了，關鍵是廚房一團糟，事後收拾廚房也費半天勁。於是又重新搜方子，找靈感，終於第二次做的粘豆包還不錯，而且比第一次快很多，沒有特別難清洗的廚具。所以打算寫下...

在電視上學來的方子今天早上就試了下結果超乎想象。。這貨不是豆沙包~~麵包一樣的口感非常香軟非常好吃搞得我都詞窮了~~誰讓他這麼好吃決定以後就用這個方法蒸豆沙包了！！ps估計這個方法蒸出的饅頭也應該很好吃的而且大...

【迷迭香美食】過年就是饅頭各種蒸，當然也少不了豆包了，經典的豆包怎麼吃都不會膩呢~詳細步驟，關注微信：迷迭香用料麵粉500g豆沙200g水200g酵母5g泡打粉5g別拿豆包不當乾糧的做法麵粉、豆沙、酵母、泡打粉等備料碗裡倒入...

糯米粉紫薯芝士碎湯圓家裡剛好都有加工成粘豆包試試沒想到味道還不錯用料紫薯4個糯米粉1碗湯圓6個芝士碎少許紫薯湯圓粘豆包的做法紫薯去皮，切小丁，上鍋蒸到軟糯找一個結實的袋子，將蒸軟的紫薯放進去，加半碗糯米粉，隔著袋...

需要控糖又想吃網紅粘豆包，那就自己改良一下吧。不加糖，不加糯米粉，不加油。家裡有啥豆就用啥，紅豆，芸豆，腰豆多些口感比較糯些，黃豆，黑豆會比較有嚼頭。我買的是雜豆包裝的全都有的，口感比較有層次。用料黑米500克雜豆500克餃...

和兒子都大愛紅豆，買的粘豆包太甜，又不想吃外邊的那層皮，做了減糖不帶皮的紅豆包。用料紅豆一碗白糖兩勺棗8顆糯米粉4勺不帶皮的快手版紅豆包的做法紅豆一小碗，用做豆漿的量杯兩杯，沒有提前浸泡，煮完的豆湯豆腥味比較濃，有時...

被抖音熱賣的粘豆包誘惑到不行，研究了很多做法，自已搗鼓了一下，敲好吃，記錄下來，順便分享給喜歡的朋友～😄⚠️友情提示～一次可以多做一點，蒸熟後冰箱冷凍儲存，吃時拿出蒸一下或者微波爐加熱，早上配牛奶豆漿、紫菜湯都超級方便營養...

糯糯粘粘QQ，哪一個不是女孩的快樂源泉用料糯米粉按粘稠度新增紅棗顆芸豆克葡萄乾克紅豆克牛奶半瓶核桃3顆花生一把補氣益血快樂碳水粘豆包的做法切碎紅棗，砸幾顆核桃-增加脆的口感，紅豆和芸豆需要電壓力鍋煮40分鐘食材齊...

綿軟的紅豆小麵包總是很受歡迎，百吃不厭。用料金牌高筋粉250克水125克牛奶13克雞蛋25克糖23克酵母4克鹽3克黃油28克超軟紅豆包的做法1.將所有材料除去黃油以外放人盆中拌合成團,再放在案板上揉到麵糰光滑後加入黃油,繼...

用料紅豆70克三色糙米70克紅棗30克葡萄乾30克玉米粒20克糯米粉50克甜甜糯糯又沙沙的粘豆包的做法紅豆糙米提前煮熟紅棗去核剪碎葡萄乾清洗一遍玉米粒提前從速凍拿出解凍所有食材拌勻後再加入糯米粉拌勻（太乾的話加點水...

用料糯米佔比一半糯米粉適量豆米類任意搭配乾果堅果類任意搭配零失敗減脂版粘豆包！的做法蒸和煮其實都可以，只要不幹不過軟，有一定黏性就能成型。如果怕麻煩，可以在蒸豆米的時候直接把乾果類的放進去一起蒸了（我分開蒸是喜...

根據金大旺的方子改的，畢竟我還是熱衷於全麥的東西，話說大旺真的是女神哦，你們懂得！用料高粉200g全麥粉（帶麩皮的那種）50g水（酌情增減）131g牛奶11g雞蛋30g糖23鹽3g酵母4g黃油28g超軟全麥紅豆包的做法個人習慣，除了鹽和酵母、黃...

之前咱們做過圓滾滾的紅豆包，現在來做另一個造型的紅豆包配方是6個日式芝麻紅豆包，我翻倍做的哈❗️鮮酵母切換乾酵母，冬天3倍的量，夏天2倍的量海氏SP50參考，上下火190度，烘烤13分鐘海氏S90參考，155度，13分鐘，超過2盤需要提高溫...

離開家鄉十幾年，雖然還是沒走出東北這旮瘩，但是沒有媽媽在身邊的冬天，總是特別想念家鄉的粘豆包，偶爾親戚朋友給發過來一些，但是為了想吃的時候就能吃到嘴，決定自己動手試著做，住樓有諸多不便一一克服吧，能吃到小時候媽媽的味...

用料紅豆適量芸豆適量黑豆適量黑米適量綠豆適量紅棗適量葡萄乾適量糯米粉一點一點加入玉米適量白砂糖適量一次成功的粘豆包🫣無糖無油低脂的做法大棗剪成棗塊所有的豆和米泡一晚上高壓鍋蒸上汽後十五分鐘關火混合進紅...

很簡單的黏豆包做法，跟外面賣的一樣好吃，在家裡就可以做。香甜軟糯的黏豆包，吃起來口感面面的沙沙的，在家嘗試一下吧~用料紅豆適量糯米粉適量板栗適量芸豆適量克白糖適量家庭版黏豆包（低碳水低卡）的做法將紅豆、芸豆、板栗...