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橄欖酥(鹹味素餅)
04-25
用料油酥麵粉:150g玉米油:75g酥皮面粉:300g玉米油:20g砂糖:5g溫水:100g食鹽:2g餡兒麵粉(熟)150g橄欖菜100g雞蛋一隻橄欖酥(鹹味素餅)的做法先處理餡料:1:將餡料部分的麵粉放入烤箱200℃30分鐘烤熟;2.將烤熟的麵粉過篩,加入橄欖菜、...
少林寺素餅
11-04
用料低粉少林寺素餅的做法打發...
炸蘿蔔素餅
01-15
用料白蘿蔔半根麵粉140克雞蛋2個鹽6克蔥適量姜1片炸蘿蔔素餅的做法1.白蘿蔔洗淨擦絲,切碎2.白蘿蔔絲放入器皿,放鹽,醃製出湯3.蔥姜沫雞蛋攪拌均勻4.將醃製好的蘿蔔擠出湯,放入雞蛋混合液中5.加入麵粉,在適量放入醃蘿蔔的水...
煎蛋素餅
08-11
營養健康美味用料雞蛋4個鹽30克澱粉4勺煎蛋素餅的做法把蔬菜洗乾淨,煮熟把蔬菜切碎,在加一些胡蘿蔔加雞蛋、澱粉一起攪拌起鍋熱油,放入餅煎一下,出鍋小貼士把蔬菜洗乾淨、切碎...
茄子素餅
04-22
用料茄子1個麵粉50克雞精1勺鹽5克雞蛋2個蔥5根胡蘿蔔1根白玉菇20克茄子素餅的做法準備好食材茄子切厚片去瓤將食材全部切丁加入雞蛋丶麵粉丶鹽丶雞精攪拌成粘稠狀電餅鐺預熱刷油,放入茄子圈中間放上面糊壓平定型後翻面...
素餅
01-09
自創粉絲素餅!嘎嘣脆的皮一口下去滿滿的的香脆爽口🤤用料莧菜500克雞蛋4個蝦米20克粉絲2卷蠔油2勺料酒1勺食用鹽5克生抽1勺香油0.5勺胡椒粉5克麵粉500克發酵粉5克白糖10克溫開水250毫升素餅的做法1:準備好材料(莧菜焯水...
少林寺素餅—堅果多多
01-13
自己做的我可是使勁兒加堅果,料多多,一口一個大滿足用料低粉130克糖粉45克黃油90克蛋黃2個堅果100克黑芝麻30克少林寺素餅—堅果多多的做法將準備好的堅果用擀麵杖擀碎,小小顆粒狀態,堅果是熟的原味的哦。家裡正好有腰果...
少林寺素餅和琅琊榜碰撞出的火花—榛子酥
02-01
家裡有一袋榛子,很香。看了琅琊榜,想做榛子酥。吃過少林寺素餅的花生酥,核桃酥。這次我做個榛子酥。酥的掉渣的榛子酥,有淡淡的奶香,又沒有那麼厚重的油膩感,很成功!用料榛子60克黃油20克低筋麵粉200克雞蛋1個鹽1克或不加細...
自制素餅卷
11-07
素食者最愛!操作簡單,營養豐富!用料大餅一張生菜2片土豆一個小的胡蘿蔔半個香菜3根菠菜3根甜麵醬蒜蓉辣醬自制素餅卷的做法各種菜洗好,土豆和胡蘿蔔插成絲,鍋裡燒熱水,把土豆絲,胡蘿蔔絲,菠菜都焯水,撈出備用!鍋裡少放油,把剛才...
尊美花生椰蓉素餅
05-09
用料椰蓉50克黃油370克鹽5克花生碎150克色拉油100克糖份100克奶粉50克朗姆酒5克低筋麵粉650克雞蛋黃10個尊美花生椰蓉素餅的做法準備食材把所有食材稱好備用把黃油糖粉色拉油用打蛋器高速打發手法如圖所示過程中用小...
口感爆好的素餅
02-04
用料希麵粉糊低筋麵粉100克玉米澱粉20%雞蛋1個鹽3克材料土豆絲1箇中等的扁包菜絲半斤鹽3克個人口味可隨意五香粉20克口感爆好的素餅的做法切材料,扁包菜出水到軟,開希粉糊,所有東西混合,開煎成品配了日式涼拌扁包菜絲,與醋...
無油梅乾菜素餅(輕食)
01-07
用料中筋麵粉150g水75g梅乾菜一把蔥花一湯匙生抽一湯匙香油(可不放,建議放一些增加口感)芝麻無油梅乾菜素餅(輕食)的做法梅乾菜浸水泡發半小時左右混合麵粉和水揉至光滑的麵糰,(請根據自家麵粉吸水性調節粉水比例)放一旁鬆弛...
素餅+海鮮湯
03-24
用料一根胡蘿蔔1根麵粉6勺子雞蛋2蝦皮隨意西蘭花1個龍利魚半條虎蝦5只大蔥1根素餅+海鮮湯的做法這圖是做的一半的量,三勺子麵粉,一個全蛋,半根胡蘿蔔只要一點點的水就可以調成厚糊狀,因為有雞蛋,所以水只要一點點;還加了一...
少林“素餅”—花生酥
01-14
週末陽光正好,抬頭看天閉目放空。突然想起去年冬天在少林寺邊上的一家民宿裡,吃到的一款果子。當地人稱“少林素餅”,甜甜的、酥酥的、吃到嘴裡滿口的花生香,越想越受不了。決定在家一試,成果還不錯,下午決定就帶著這些個果...
素餅中的“包青天”:花生腰果酥
09-16
在某家茶室吃到過一次素餅,超好吃!所以綜合了一些花生酥的配方,因為雞蛋過敏所以不放蛋黃,綜合了一下後出的配方。因為用了腰果,素餅有了月牙印,所以叫它素餅屆的“包青天”用料花生(其他堅果)60g低筋麵粉100g白芝麻5g椰絲10...
鮮嫩好吃的芹菜素餅
06-10
簡單易做,週末營養早餐。用料芹菜半斤左右面粉50克雞蛋2個大蔥半根鮮嫩好吃的芹菜素餅的做法新鮮芹菜洗淨,切碎備用準備麵粉加入少許水,加入切碎的芹菜,攪拌均勻。然後放鹽巴,根據口味加五香粉,胡椒粉,雞精,香油甚至是孜然也...
雞蛋素餅
07-12
用料雞蛋4顆韭菜適量土豆適量切絲胡蘿蔔適量切絲火腿腸1根切丁麵粉500克蔥少許食用油適量包心菜菜葉切絲雞蛋素餅的做法蔬菜切絲備用鍋中放少許油,將擀好的麵餅放入鍋中,小火,放上蔬菜和火腿,再將打散的雞蛋澆在上面,再放...
五彩素餅絲
07-01
此篇配方適合兩人份,封面圖片的分量*2。餅絲是超市裡買的現成的,南方的超市看不到餅絲。這個飲食習慣有關係,北方面南方米。用料餅絲200g雞蛋2個牛心菜3片土豆半個番茄半個洋蔥半個胡蘿蔔0.4根豆芽200克大蒜2瓣醬油/蠔油...
雜糧合桃酥(適合新手 簡易素餅 酥脆味美)
11-02
在傳統桃酥中加入糧食與果實的成份,更香更營養!口感豐富,天然香味……食指大動的小夥伴們。一起動手來上傳你們的作品吧,冬天的味道就應該是這樣的!用料特精小麥粉200克(1)全麥粉30克(1)粘米粉30克(1)糖粉140克(2)小蘇打粉2克(2)無鋁...
超健康的藜麥燕麥粗糧素餅
01-05
哈哈哈哈哈~~~特別想分享一款全素,但是吃起來很過癮的超健康燕麥藜麥餅~~~最重要的是,食材每家每戶都有,隨手就可以將簡單的東西變出不同的花樣~~歡迎關注我的微信公眾號:神奇的Susie用料燕麥適量藜麥適量雞蛋2顆時蔬適量...
日常素餅
12-29
當知道這款點心的時候,我一直在想為什麼要叫它QQ素餅。是打錯字了麼,其實是應該是酥脆的酥,但給方子的師父說不是,因為方子放得是植物油,自然是素餅啦!用料安琪百鑽瑪芬蛋糕預拌粉180克低筋麵粉120克雞蛋100克(約2枚)色拉油60...
巧克力素餅(無蛋奶)
03-19
用料橄欖油30g糖粉20g可可粉20g小蘇打1g低筋麵粉50g巧克力素餅(無蛋奶)的做法橄欖油,可可粉,糖粉,小蘇打混合,攪拌均勻。篩入低筋麵粉攪拌均勻,揉麵。100度低溫烘烤60分鐘。成功!...
水晶翡翠素餅
03-09
思思想做閨蜜推薦做給她兒子愛吃的水晶翡翠丸,最後做成了水晶翡翠素餅啦,帶給我好多好多的歡樂,理由只有一個,反正都是吃的,丸子和餅只是形態不一樣,本質並無區別,好吃好看就行啦😂🤣🤪😄😁😊🤩用料土豆1個胡蘿蔔半根四季豆4...
千層素餅
12-11
現在大家都對食物的均衡營養搭配,多數都喜素少葷,今天我給大家做一個千層素餅,此方法簡單實用,不用自己擀麵皮,去超市買現成的蔥油餅拿回來包餡即可以用,快速方便!用料蔥油餅一份雞蛋2個胡蘿蔔一小根青椒3個榨菜芯半包生抽少...
無油紅薯芝麻素餅
12-30
簡單無油,換個花樣,小盆友喜歡用料紅薯2個糯米粉50克水適量克無油紅薯芝麻素餅的做法清洗紅薯,去皮,上鍋蒸熟,隔水方式20.30分鐘紅薯蒸熟後涼涼,倒出碗中水,加糯米粉適量,依據量再倒回剛才蒸紅薯的水,少量多次,保證能成團,不要太...
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