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湖水清且漣漪 荷露千層於外 芒香凝脂其中
12-31
藥膏糊一臉的日子裡,目不能視物,心裡偶爾掠過一片河水,清且漣漪。想起裙邊交疊的綠羅裙,質樸素淨,曳地不沾,在南浦波中青門道外,東風柳陌長;想起西施范蠡的碧潭,划著敲碎青琉璃的桂槳,去到潺潺天河聽唐朝的猿啼。想起山色天光,曲...
"屬"於你
01-18
用料雞蛋米飯紫菜海苔黃瓜胡蘿蔔玉米"屬"於你的做法完成...
夏日推薦 | 源於浪漫之都,外觀形似檸檬,卻一口一個甜!
05-08
檸檬果肉多汁,帶著清香氣味,富含檸檬酸和維生素C。有一定的化痰止咳、健胃以及美白的功效,常被用作調味料,也可製作成點心~用料雞蛋3個細砂糖60克黃油40克檸檬皮屑5克檸檬汁60克玉米油65克低筋粉180克泡打粉4克夏日推薦|...
給寶寶吃的薯條🍟!真的不次於外面賣的!健康安全衛生
06-02
我家兒子特別喜歡吃薯條🍟,但是外面賣的或者那種半成品給孩子吃我都不是很放心,我也是在下廚房找的方子,特此記錄一下🛫用料土豆🥔1個橄欖油1-2勺黑胡椒適量海鹽適量給寶寶吃的薯條🍟!真的不次於外面賣的!健康安全衛生的做...
終於用空氣炸鍋做出外焦裡嫩的全麥麵包啦
11-16
之前用空氣炸鍋做出的全麥麵包總是外焦裡也硬香是香的但口感總掌握不好這次換了個方子居然成功了跟外買的一樣口感一樣美味用料全麥麵粉250克酵母5克鹽3克雞蛋1個牛奶160克終於用空氣炸鍋做出外焦裡嫩的全麥麵包啦的...
麻薯軟歐/外脆裡嫩/割麵包終於不手殘
06-15
改良了配方改良了手法這次歐包不翻車了隔夜還很鬆軟😌割麵包也拿捏度好多了繼續繼續~擼面擼面用料高筋麵粉100克湯中20克水20ml/湯種影響,如水份不夠額外少量加入水,反之加乾粉酵母0.8克糖9克鹽1.5克亞麻籽10克橄欖油5...
好吃的薯片,絕對不亞於外面賣的哦!
03-10
澳洲最便宜的就是土豆了,所以我練就了用土豆做不同的美食,營養又美味。這款油炸薯片絕對不亞於超市賣的任何一款哦!用料土豆2個鹽若干克黑胡椒若干勺椒鹽若干克好吃的薯片,絕對不亞於外面賣的哦!的做法選擇大一點的土豆2個...
酸奶➕麵包片等於布丁!外酥裡嫩,好吃😋
11-22
花樣吃麵包片,簡單食材做個高大上的美食。用料麵包片2片酸奶100克雞蛋2個白糖10克玉米澱粉10g酸奶➕麵包片等於布丁!外酥裡嫩,好吃😋的做法一個全蛋➕一個蛋白,剩下的蛋黃留著等著裝飾鋪油紙,麵包片中間壓扁,倒入拌好的糊糊...
快手漢堡🍔 絕對不亞於外面買的❗️❗️
03-13
用料嘉頓漢堡皮1/1雞排或者豬排1/1生菜1/1番茄醬或者沙拉醬看個人愛好下西紅柿🍅1/1火腿1片快手漢堡🍔絕對不亞於外面買的❗️❗️的做法豬排或雞排先用:麵粉➕生抽➕辣椒➕胡椒粉➕料酒➕雞粉。醃製半個小時然後炸至兩面...
鹹肉菜飯——每個孩子心裡關於外婆的味道
03-29
青菜散發著豬油的溫潤光澤,熱乎乎的米飯滲透著肉香,這是每個孩子的記憶中,來自外婆的味道。用料鹹肉青菜大米豬油鹹肉菜飯——每個孩子心裡關於外婆的味道的做法準備食材將鹹肉切成小丁,青菜切粒鹹肉汆水片刻,減少一部分鹹...
小孕婦孕晚期終於不吃外賣了
04-05
孕晚期了……還沒有懷孕了要生了的概念,直到第8個月突然好像開竅了😂,突然感覺不該吃外賣了,為了自己的娃,決定開始到飯再加上老公突然的健身,導致現在天天吃雞胸肉,牛肉,蝦和巴沙魚,都快忘了豬肉的味道了😭用料雞蛋個牛肉克...
關於
12-14
用料水的克關於的做法方法...
專屬於你的萬聖節鹹糖果,外酥裡嫩敲好吃!
10-25
#罐頭小廚#今天小廚又解鎖了餃子皮新吃法:餃子皮+香腸=鹹糖果~只有想不到,沒有做不到!這麼多餃子皮的吃法,再也不用擔心浪費啦~用料餃子皮6張烤腸1根孜然粉適量專屬於你的萬聖節鹹糖果,外酥裡嫩敲好吃!的做法烤腸切成合適大小...
不亞於KFC的炸雞翅根~自制炸雞粉,外酥裡脆香噴噴
02-03
在家也能做出肯德基版的炸雞翅,外酥裡脆,好吃得停不下來~關鍵要有鱗片感~因為寶寶不吃辣,所以我做的是不辣版~用料雞翅根10個麵粉200克澱粉兩大勺雞蛋2個生抽兩勺料酒一勺鹽10克黑胡椒1勺生薑5片孜然粉1勺蜂蜜兩勺不亞於KFC...
新手蛋糕終於成功咯!意外地細膩蓬鬆(簡單易操作)
12-27
因為新冠肺炎疫情,好多人都宅在家裡禍害廚房,之前我也做了很多小吃,一直沒敢對戚風蛋糕下手,實在是被網上那些照片嚇到了,但是馬上就要回去上班啦,斗膽一試,居然成了!先說明,這個配方一開始也是在下廚房看到的,原菜譜連結,我自己...
🌻椒鹽玉子豆腐🌻(終於遇見你,外酥裡嫩,超爽的體驗)
05-25
終於在超市遇見你。玉子豆腐不太好買,平時只有去飯店才能吃到,但是他們總是把玉子豆腐做成那種甜味的還加火腿啥的,吃不一半就會膩。今天終於在超市見到玉子豆腐,那是相當的驚喜啊。終於可以做自己喜歡的啦。用料玉子豆腐...
何止於米 相期於茶
08-27
陪伴是最長情的告白用料柴米油鹽醬醋茶何止於米相期於茶的做法快來喂胖我...
梅乾菜肉餅(不輸於外面的)
08-12
梅乾菜餅,方言菜扁餅。餡料是用梅乾菜乾和豬肉,製作而成餅皮薄,餡多,吃起來鬆軟,脆香。都是比較愛吃的小吃,也可以充當點心。用料普通麵粉(小麥粉)500克水200克梅乾菜隨意醬油隨意肉沫隨意鹽隨意(自己口味)生抽隨意蠔油隨意...
迷戀於美食,鍾情於健身
09-27
迷戀於美食,鍾情於健身!用料少吃多動,吃的精緻,認真越吃越瘦,越動越瘦迷戀於美食,鍾情於健身的做法花好月圓最愛的五仁吃進一口滿滿的愛甜甜蜜蜜...
老式薰魚,不裹粉外酥裡嫩汁水滿滿,祕訣在於一定要煮醬汁
10-14
鹹鮮甜,帶一點微酸!用料寶石魚500G香葉2片八角1個桂皮2個醬油2-3勺冰糖適量克醋適量勺老抽適量生抽適量水適量克老式薰魚,不裹粉外酥裡嫩汁水滿滿,祕訣在於一定要煮醬汁的做法寶石魚去骨,和大部分的魚皮用醬油抓勻,稍微上色...
醬油飯——關於外婆的記憶
03-27
我長大後,一邊做著這道醬油飯,一遍回憶起小時候,外婆在廚房終日忙碌的身影,外婆總是那個最關心我的人之一。這是穿越時光的想念。用料隔夜米飯紅腸胡蘿蔔豌豆雞蛋生抽、老抽、豬油、鹽、糖、蔥醬油飯——關於外婆的記憶的...
巨下飯有機花菜!做了這麼久終於和外面吃的有點像了
08-19
本人很喜歡吃幹鍋花菜乾鍋土豆之類的,在家嘗試過好幾次總是和外面吃的不一樣!!這次我終於知道該怎麼做了!做出來以後我肥腸激動!!關鍵就是有機花茶要先過油!!!這麼做的時候被朋友們質疑,但出鍋以後:真香!!用料有機花茶1顆帶肥豬肉...
記錄一下📝饅頭包子終於終於終於做成功了!!!
10-09
這麵食之路太艱難了,經歷好多次失敗,最後再來一次,終於!!!😭還是相信發酵~用料中筋麵粉400克溫水適量(根據麵粉吸水性決定)糖15克酵母4克記錄一下📝饅頭包子終於終於終於做成功了!!!的做法1.首先溫水➕糖融化,然後加入酵母(我攪拌了...
關於麵包 關於一日三餐
07-30
用料麵包三餐關於麵包關於一日三餐的做法麵包三餐...
絕城芋兒雞(基於國外能買到的所有食材)
08-09
以前讀在成都讀本科的時候最愛和男朋友(現在的老公#^_^#)去吃絕城芋兒雞。到悉尼後他饞的不行了。我就只能試著做做。沒想到味道居然和成都的一模一樣⊙ω⊙。寫這篇菜譜主要是為了能讓自己記住…所以也沒流程圖。也沒...
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