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daisy小廚的星冰粽^^水晶粽^^
08-10
第一次做,南瓜杏仁和紫薯蔓越莓,第二次做的是抹茶紅豆味,都很好吃,但是一定要吃剛從冰箱拿出來還冰冰的,放成常溫了口感就沒那麼冰爽了用料水晶粉100g水200g水飴300g南瓜200g紫薯200g黃油20g椰漿50g杏仁20g蔓越莓20g粽葉50...
水晶粽~仿星冰粽
08-08
純粹是被它的高顏值吸引了~本來對味道沒有太大期待,沒想到還不錯。多重吃法,豐富了味蕾~絕對的端午裝X第一選擇^O^(我一共做了3種口味,分別是抹茶蔓越莓綠豆餡、鳳梨餡、紅豆沙餡。因為這裡只講水晶粽的做法,所以餡兒的做...
趕超星冰粽的水晶粽
08-09
冰冰涼,夏天吃也很好的甜品用料粽子葉15張粽子繩也可用線替代15根透明麥芽糖漿250克涼水250克白砂糖適量紅豆沙140克白豆沙155克綠茶粉5克水晶粉100克趕超星冰粽的水晶粽的做法新鮮粽葉清洗乾淨,入鍋小火煮至水開撈出調...
水晶粽水晶月餅水晶包星巴克星冰粽做法
08-12
包粽子一直是我心裡的痛,從沒包成功過,這次買的粽子葉又太窄了,我費了半天勁,還是老公給包上的……無奈他也不太會😂我這裡的做法,可以做成水晶粽,也就是星巴克的星冰粽,做成水晶包,水晶月餅……隨你怎麼整形嘍!我用了紅豆餡,綠...
水晶星冰粽
02-27
對於吃貨來說,每個節假日都有特別的味道元宵節的湯圓,清明節的青團…當然還有快到來的端午節——粽子節除了傳統的粽子,還有什麼呢?不如來試試冰皮水晶粽吧爽口不油膩好消化低熱量老人、小孩、怕胖都無需忌口哦來~跟著象...
夏日水果奶油星冰粽
08-20
夏天快來了很喜歡用星巴克星冰粽來做夏季的甜品今年的星冰粽還有了新口味:焦糖瑪奇朵、伯爵茶、抹茶玄米、草莓芝士、芒果西柚口味又美味顏值又高做成水果奶油杯再點綴一點點蔓越莓幹毫無違和感,可以試試呀用料星冰粽奶...
心水你的甜蜜--香甜堅果星冰粽
03-18
收到星巴克的星冰粽時簡單的包裝並沒有讓我覺得它哪裡特別但是開啟粽葉的時候夥驚呆了為什麼粽子能似十五歲少女般軟嫩Q彈~小小一隻又超級萌愛不釋手忍不住要先調戲一下再開動~星冰粽共有五種口味我今天都嚐了一下整...
譽世晨飲品技術培訓—抹茶星冰教程
06-05
譽世晨奶茶技術的廚房譽世晨奶茶技術關於更多的奶茶培訓奶茶配方奶茶教程奶茶技術,可以關注我們的微信公眾號“譽世晨”或者官網瞭解更多哦。用料抹茶粉2勺果糖20cc牛奶120cc冰塊適量奶油適量譽世晨飲品技術培訓—抹茶...
譽世晨飲品技術培訓——咖啡星冰
07-31
用料咖啡粉1勺果糖25cc純牛奶100cc奶油適量冰塊適量譽世晨飲品技術培訓——咖啡星冰的做法沙冰杯中加入咖啡粉加入果糖加入牛奶加入冰塊沙冰機打碎倒入出品杯中擠上奶油...
星冰粽/西米粽/熱涼兩種方式/包含三種餡料製作方法/紫薯奶香餡/紅豆玫瑰餡/抹茶餡/
06-01
西米的處理方法第一種:需要煮的西米粽,一定要小中小火煮40分鐘以上,口感Q彈。西米不能直接見涼水,水燒開,西米倒進去煮一兩分鐘,過涼水,加糖(我加的代糖)攪拌均勻。可以包粽子了,特別粘手,一定要帶手套操作。第二種:不需要煮的粽...
媲美星巴克的星冰粽,晶瑩剔透Q彈。
05-30
快到端午節了,廚友們要大顯身手,包制各種粽子了。作為包粽子小白,做各種麵食得心應手,但包粽子那手就不是自己的了。不過,對熱愛美食的我來說,不嘗試一下,怎麼知道呢。而且要做就做不一樣的,逼格高的,因此專門去學了這款粽子。...
清涼星冰粽
08-09
用料粽皮:粽葉水晶粉100g玉米糖漿300g粽餡:黃:芒果1個粘米粉40g糖20g紅:玫瑰醬蔓越梅乾清涼星冰粽的做法粽皮:1.水晶粉,加100g冷水化開。水量少,所以一定要仔細攪均勻2.不粘鍋加入玉米糖漿以及100g水。攪拌均勻,燒開,一定要完...
端午美食——解鎖星冰粽的㊙
05-31
這個星冰粽,小巧玲瓏,晶瑩剔透,口感清新,除了貴,基本沒什麼毛病。但是作為專業的吃貨,怎麼可能因為貴(jiushiqiong)就不吃了呢?所以,今天我們必須解鎖星冰粽的製作祕密用料木薯澱粉100g(15只的分量)紅豆餡100g去皮綠豆30g紫薯1只...
山寨星冰粽
10-09
這個菜譜我也是在網上自己找的,有廚友要求上,我就抄到這裡吧!用料卡羅水晶月餅粉50克高麥芽糖漿(透明那種)150克水100克內餡隨意山寨星冰粽的做法100克水分成兩份的每個包好餡料後再包粽葉,然後冰箱冷藏定型,就可以直接來吃...
自制包粽子神器,還原爆款星冰粽
05-27
一定要注意水晶粉和水是1:1的比例哦;麥芽糖和水3:1。用料酸奶紙盒1個餡料適量水晶粉適量麥芽糖適量粽葉適量鹽適量草莓丁適量藍莓優格適量芒果丁適量繩子適量自制包粽子神器,還原爆款星冰粽的做法粽子葉,鹽適量,煮10分鐘麥...
星冰粽酒釀紅豆湯
10-04
夏日的清涼甜品~用料星冰粽2個酒釀適量赤小豆一把星冰粽酒釀紅豆湯的做法材料準備。紅豆提前泡6-8小時,然後煮熟備用。星冰粽切小塊兒放入碗裡,最後倒入酒釀。...
daogrs M6蒸烤箱:抹茶星冰粽
01-22
每年翹首苦等不如自己在家做,還能自行調節甜度和選擇你所愛的內餡料,或是發揮創意搭配雪糕、冰飲都很爽快。使用機器:daogrsM6蒸烤箱用料原味水晶皮水晶粉100克麥芽糖150克清水200克植物油適量繩子適量粽子葉50張抹茶餡...
星冰粽
05-21
用料粽葉片寒天粉100g高麥芽糖漿300克煉乳若干克紫薯3個粽葉若干片粽繩若干星冰粽的做法準備食材將草繩浸泡在溫水裡粽葉剪掉一頭一尾備用煮紫薯煮熟的紫薯剝塊放入破壁機中在加入煉乳將300g高麥芽糖漿和150g純淨水混...
夏日晶瑩*星冰粽酸奶慕斯杯
03-18
其實一開始讓我寫這個菜譜我是拒絕的,不能你讓寫,我就馬上去寫。我肯定要試一下的嘛~我不願意做完了菜,拍好照片以後再ps一下(肯定要ps啊╮(╯▽╰)╭),看起來就很明亮、很好吃。這樣廚友就一定會罵我啊,說其實一點也不好吃,...
“杯壁”星冰粽鮮果麥片酸奶杯
08-08
星巴巴的星冰粽有多好吃呢?見仁見智吧。母親大人表示很贊👍🏻而我,單吃的話,我給一個這樣的表情😌呃!若不是看中了附送的帆布大包包,這個冰粽價效比一般一般一般般……想了想,得增強這個附加值讓它好吃又好看,讓星冰粽也“杯...
自制星冰粽(含四種口味餡料製作方法)
07-23
端午前,總會惦記著星巴巴的星冰粽。雖說星冰粽談不上粽子,但在炎炎夏日,卻有其獨特之處——冰爽可口,清新不膩。這次我做了四種口味:蔓越莓芝士、熱帶芒果椰林、濃情巧克力、清新抹茶。這篇食譜也會介紹這四種餡兒的。四種...
鹹蛋黃肉粽/大黃米蜜豆紅棗粽/水晶星冰榴蓮粽🎋(週末盡享系列~端午盛宴~各式各樣的小粽子~一口氣吃到各種味道~含三角粽子包法)
12-29
端午少不了粽子自己動手包起來,想吃什麼樣的就做什麼樣的多種口味隨意挑選配方為一種一個小粽子的量如果做得多按比例增減用料棕繩適量【鹹蛋黃肉粽】粽葉3-9片糯米3勺五花肉10克料酒半小勺生抽2勺老抽1勺五香粉半小勺...
端午新潮流,與“粽”不同--星冰粽
06-02
與傳統粽子相比,精緻玲瓏的星冰粽被賦予更多的現代元素。它由透明的冰皮包裹各色符合當代人口味的新式餡料製成。用料水晶粉100克水200克玉米糖漿300克新鮮粽葉20片棉繩20節餡料適量端午新潮流,與“粽”不同--星冰粽的做...
星冰粽燒仙草
03-18
又快到了一年一度的傳統節日:端午。粽子當然是必不可少的紀念性食物,對於這種傳統美食,被星巴克的星冰粽外表迷戀上了。養眼、時尚,口感也不輸傳統粽子。用來做夏日冰冰涼的甜品,搭配燒仙草簡直再適合不過,燒仙草選擇市售即...
佛安娜咖啡~星冰粽
10-09
用料粽子一個佛安娜咖啡~星冰粽的做法小巧玲瓏的,味道挺好的,只可惜太小了點~嘻嘻...
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