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祛斑湯(家政女皇)
05-11
用料橘子核荔枝核玫瑰花三五朵白梅花一小撮祛斑湯(家政女皇)的做法荔枝核和橘子核祛囊腫肌瘤結節增生。先將這兩種核敲碎煮五到十分鐘。白梅花舒肝理氣養胃12...
家政女皇之新派水煮魚
01-21
用料鱸魚鹽,糖,味精,雞汁,白醋,花椒油克香菜根蔥根薑片西芹,胡蘿蔔口蘑,香菇蘆筍泡椒,小米辣家政女皇之新派水煮魚的做法去皮後在鍋中慢慢煨吊湯加入蔬菜碼好魚,澆湯點綴...
家政女皇~乳酪焗蝦
09-21
2019年9月6日河北衛視《家政女皇》中的菜譜,試做了一下,很好吃。整理在下廚房,以防自己做過就忘。色香味俱全,做法也不難,自用、待客,兩相宜。用料蝦只馬蘇裡拉乳酪生粉蔥姜水白胡椒粉勺土豆個黃油克牛奶克鹽克料酒家政女皇...
英女皇私人御廚的司康食譜
01-13
司康是英式下午茶的代表甜點傳統的司康外表酥脆內裡是鬆鬆軟軟偏麵包的口感現在麵包店衍生出了各種口味的司康加了乾果乳酪等甜口或鹹口的小料但我還是最喜歡傳統奶味司康濃厚的黃油奶香抹上德文郡奶油或打發奶油和果...
女皇米布丁(rice impératrice)
11-04
這個是專業烘焙(professionalbaking)裡的方子。稍微改動了一下。比較適合家庭烘焙。個人非常喜歡的一款布丁。色香味及b格都不錯的一款。很久以前做的。照片也很糊。將就看吧。糖已經減了,你知道的,老外重口味,糖減了很...
香菜炒鵝蛋(家政女皇)
06-28
防中風的食譜(來自家政女皇陳允斌老師家的獨門防中風祕方菜)-家中如果有老人,可以每年做4-5次的【香菜炒鵝蛋】雞蛋性平、鴨蛋性涼、鵝蛋性溫,雞蛋養脾胃、鴨蛋養肺腎、鵝蛋養心肝。PS:內熱重、火大的人少吃;溼熱重、有面板...
英女皇御用前廚師分享配方司康餅
05-05
Scone英式下午茶,少不了它!味道果然出乎意料的好吃,鬆軟香脆,牛奶可換成奶油!奶油得多加20克,不然會幹,加入自己喜歡愛的果醬或藍莓,沒人能抵禦,得到很多的讚賞,不輸在英國吃到的!非常簡單適合新手!半個小時能吃到,沒有模具擀成園...
英女皇也喜歡的英式鬆餅
04-15
英女皇每天下午茶都吃的一道甜點,加入了酸奶令口感更濕潤,裡面鬆軟,英女皇喜歡中間切開加入草梅果醬和酸奶油就成為美味下午茶。現在加入了紅梅乾,甜裡帶點酸,不須抺果醬也很美味。用料低粉250克泡打粉6克黃油(不須解凍)65克...
廣元女皇米涼麵
12-25
這是廣元人最喜歡的早餐,特別是遠在外地的廣元人,心心念唸的就是這一口,以前有人說只有廣元的水才蒸的出來。呵呵!我在成都就用家裡的自來水還是蒸的出來了,和水沒好大關係,和米有關係,不能用糯米,就用平時煮飯的米都可以。溫...
英女皇下午茶之司康
11-13
英女皇伊麗莎白御廚公佈的司康食譜值得擁有配方可以司康6個用料冰凍!!黃油55克雞蛋液半顆雞蛋無鋁泡打粉8克冰!!牛奶85克細砂糖50克鹽1-2克中筋麵粉210克蛋黃適量司康模具1個英女皇下午茶之司康的做法將所有粉類混合後過...
河北衛視——家政女皇大盤雞
03-29
如今真沒有讓人值得一看的電視節目了,但是家政女皇是個例外,喜歡這個節目,辦的越來越好了~用料雞大腿2個雞翅4個土豆2個(切滾刀塊,開鍋蒸10分鐘,放一邊備用)幹辣椒適量八角1個桂皮1小塊大蔥適量姜數片洋蔥適量(半個)聖女果幾個...
女皇祖傳祕方
09-28
露露家的祖傳祕方,傳到露露這一代,由我來發揚光大吧😍用料黃瓜3根花生半斤女皇祖傳祕方的做法黃瓜切寸段長條,放入1勺鹽,靜止3小時;花生用水煮20分鐘,濾水放涼;姜、蒜去皮、切片;熱鍋,少油,放入切好的薑片和一半蒜片,加入一小把...
家政女皇:祛黃褐斑
02-13
懷了孩子後,長了很多斑,連眉毛上都有,生完孩子,斑沒去多少,人也長得很胖,最重要的是身體垮了,黃褐斑,面板晦暗,黃,月經血塊,囊腫,結節……帶孩子出去人家說我是帶孫子還是外孫。在治病減肥祛斑的路上,我還是提倡中醫,從內服中藥花茶...
家政女皇-煎釀過江油條
06-23
酥脆爽彈一鍋煎過江蘸水味倍鮮油條鮮蝦巧搭配早餐翻新還解饞用料吃剩下的油條家政女皇-煎釀過江油條的做法油條切斜段蝦、肥肉剁碎韭菜用蒜臼舂成泥蝦、肥肉剁碎鍋中放少許油,煎油條把釀好的油條煎至金黃韭菜泥中加鹽...
家政女皇-姜波老師的油潑刀削麵
06-23
用料綠豆芽家政女皇-姜波老師的油潑刀削麵的做法揉麵熬醬油,醬油可以熬的多點削麵碗中綠豆芽墊底,加麵條幹辣椒麵里加點醋,拌一下,面下熟綠豆芽墊底,面上加蒜末,蔥絲,青蒜絲,加熬熟的醬油,辣椒麵,潑油...
甜品女皇-法式馬卡龍-法國亨利八世皇家御用馬卡龍祕方
11-25
Iamoftenaskedwhyhavemymacaronsfailed?!Whyaretherenofeet?!Whyhavethemacaronshellscracked?Andwhichrecipedoyouuseforyourmacarons?Sohereitis…frenchmacaronrecipeandtroubleshooting.OnarecentholidayIfounda2...
女皇厚吐司
03-25
用料厚吐司黃油蜂蜜女皇厚吐司的做法切一段厚吐司,然後把裡面部分掏空,儘量整齊的切出來,然後切成正方形的小條(切面包時,刀用火烤一下,切口會比較完整)把蜂蜜和黃油混合,然後隔水加熱,攪拌均勻後,塗抹到厚吐司整個塗抹均勻,還...
英女皇御用前廚師分享配方司康
02-12
幸苦寫的配方,已經用了幾年最終1.6萬收藏,2百多人經常跟著做,更新菜譜時也不知按了什麼,食譜就消失不見了,8.5分,我要哭了特別適合新手,0失敗,不需要摺疊,一次成型直接烤,絕對的好吃歡迎大家打卡用料步驟一高筋麵粉113克低筋面...
粉蒸青圓—by家政女皇
03-09
青圓即為豌豆,菜譜來自河北衛視家政女皇節目。我自己做了一次,非常好吃😋。所以寫下來分享下。用料豬板油1塊豌豆(帶殼)500g蔥白1根姜少許花椒麵少許辣椒麵少許五香米粉(蒸肉粉)約50g郫縣豆瓣醬少許黃酒少許粉蒸青圓—by家...
皇冠蛋糕-每個女生都有個公主夢
05-01
閨女過生日,提前準備了皇冠,配上鮮花,美膩極了用料奶油500G糖30(蛋黃)50蛋白(50奶油)雞蛋5只低筋麵粉90g芒果顆粒300g玉米油45g純牛奶45g皇冠蛋糕-每個女生都有個公主夢的做法蛋清與蛋黃分離,蛋黃入30g細砂糖用手動打蛋器打勻...
皇冠少女粉紅蛋糕
06-01
用料奶油霜適量皇冠少女粉紅蛋糕的做法奶油霜五瓣花,玫瑰花花朵過程過程過程過程...
皇冠女王生日蛋糕
05-14
用料雞蛋3個低筋麵粉50克玉米油35克白砂糖60克奶油700克水果若干皇冠女王生日蛋糕的做法準備6寸戚風蛋糕一個...
女王皇冠蛋糕
09-27
蛋糕裝飾不一定要非常精巧複雜,一些簡單的技法,再加上如小皇冠這樣的裝飾品的幫助,就可以讓我們普普通通的蛋糕瞬間高大上。簡單快手奶油水果蛋糕,用上一頂小皇冠,再加上簡單的奶油塗抹,一款滿滿女王的feel的蛋糕就輕鬆完成...
女神範滿滿的皇冠生日蛋糕
03-12
男人至死是少年,歲月不滅赤子心。每個女人心中也都有一個公主夢,我的公主我做主!皇冠蛋糕記錄帖。用料8寸戚風蛋糕1個大芒果1個稀奶油550克裝飾若干女神範滿滿的皇冠生日蛋糕的做法準備8寸戚風蛋糕一個新鮮大芒果夾心,完...
高階版女王皇冠蛋糕
11-11
每年媽媽生日做一個蛋糕,希望蛋糕越做越好,日子越過越好。生活的意義就是每個重要的日子我都在。用料戚風一個奶油500ml火龍果一個芒果半個草莓五個珍珠豆若干高階版女王皇冠蛋糕的做法6寸戚風一個,穩定器夾住切成三片水...
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