嫩豌豆甜唔唔清爽又解油膩的正宗做法

立夏了，碗豆正當季，它有益中氣、止瀉痢、利尿等功效；羊肚菌健胃消食、提神補腦，含豐富的蛋白質，能夠強身增強人體的免疫力。過年時冰箱裡還存在蝦滑，剛好把這2樣食材組合起來，一道汁濃、菌🍄鮮、豆嫩、🍤Q彈的相互成就的菜餚...

紫薯山藥完美搭配，營養又味美用料紫薯半個山藥一小段紫薯山藥泥小汽車滴滴唔的做法蒸熟紫薯和山藥研磨成泥裝放入模具，脫模，擺盤...

兒菜脆嫩多汁，營養價值高，用來白焯配上調味汁吃出食材的本原味，口感清爽脆嫩，特別好吃，還能減脂去油膩呢。用料兒菜一棵辣椒2個蒜頭3瓣食用油3克食鹽3克太太樂原味鮮減鹽生抽1勺太太樂小磨芝麻香油1小勺恆順香醋1小勺白焯...

豌豆含澱粉較高，糖尿病人慎食，其餘一般人均可。喜歡吃素菜按此方法，喜歡吃葷菜，買塊雞胸肉切丁，醃製、滑熟盛出，按此方法待豌豆熟時，加入雞丁，翻炒均勻即可用料豌豆350g杏鮑菇1-2個胡蘿蔔一段蔥蒜末適量生抽少許鹽適量小炒豌...

連吃三天烤肉燒烤火鍋，真的有點頂不住。這道雖素但清爽可口的懶人菜餚，你值得擁有！這道菜真的超級簡單，而且便宜又好吃，寶寶們快點學起來！適合不喜辣人士哦～注意：此分量為一人食用料宗家府切件泡菜40克老豆腐1/3塊黃豆芽50g金...

用料精選糯米500克三層肉300克香菇適量海蠣幹適量蓮子適量唔緣食膳之糯糯香肉粽的做法糯米要先浸泡3小時以上，粽葉要提前用熱水清洗乾淨備用，所有配料要都先泡水將糯米加入鹽吧、老抽、少許白糖，五香粉炒香將包好的粽子...

娃的作業😂用料醬油2勺姜5片水500ml雞中翅8個沙士汽水300ml老抽1勺白酒0.3勺唔喺紅花油雞亦的做法雞中翅清洗後，用刀劃幾下。不想吃得那麼油膩，所以用空氣炸鍋炸了5分鐘。炸好之後用配料（醬油、姜、酒）醃製30分鐘。將雞翅...

最近開始給家人做便當這道菜被胖子翻牌好幾次，他喜歡這道菜爽口不油膩又帶絲絲甘甜。佛手瓜又被稱捧瓜，具有豐富的營養成分。且帶有降血壓利水消腫功能，是三高人士跟減脂人群的最愛。用料佛手瓜半斤清水半碗蒜頭幾顆鹽少...

記錄媽媽不在家我自己煮飯日常用料熱氣的自己媽媽唔系屋企我話事的做法雜炒時蔬韓式部隊火鍋黑椒牛排特寫牛排🥩韓式炒飯奶茶早晨堅持跟新堅持更新...

從小就是一枚不愛吃飯的娃，炎炎夏日，最鍾意食立雜嘢了（廣東話），哈哈哈！用料土豆3個雞蛋4個麵粉30克蝦仁250克香菇6朵鹽適量黑椒粉適量魚露1小勺天熱唔想食飯~香菇蝦仁土豆餅~的做法土豆清洗乾淨削皮刨成絲，蝦仁切碎，香菇蒸熟...

🍜經典的餐蛋面加了沙爹牛肉後得到昇華，食譜參考馬蹄廚房；👩🏼‍🍳並非專業，所有食譜及步驟不一定準確嚴謹，僅供參考。歡迎關注，謝謝大家~用料牛霖肉（或牛瘦肉）500克出前一丁2袋洋蔥2個小蔥1根薑汁5克蠔油10克生抽10克老抽5...

因為冇影相所以全程睇文字多多包涵用料金駿眉1包紅糖/黑糖2舊伊利純牛奶500ml唔洗炒糖奶茶的做法紅糖一舊舊方形個種我用小奶煲煮噶，先放半碗水，水滾加兩舊紅糖或者黑糖（M痛衝個種咯）紅糖塊全部融嗮之後，加金駿眉（就係茶樓...

用料芋頭5個麵粉250克唔的做法今天說他幾乎不碰她，我信！剛還和我說給我和她一人一套買個50萬左右的房子，呵呵，晚上9點去接姑姑，我問你她是不是又說戶口的事，他說不用200萬啦，她只要50萬啦！你說你沒錢，投資沒啦！那是，錢一次性給她...

家人都很愛吃的一款小吃，所以分享到這裡，讓大家可以做給家人吃哦！用料雞腳10只姜一塊白酒適量白糖適量鹽適量味極鮮醬油適量海天蠔油適量蒜頭適量小米椒適量香菜適量八角兩顆花椒10顆左右食到停唔到口嘅豉油雞腳（改良版）的...

新手必備簡單到飛起來早餐甩起來✊🏻用料香蕉1根雲吞皮五毛錢少量糖粉橄欖油幾滴🍌香蕉薄餅（印度唔識飛餅）的做法🍌香蕉一根🥚雲吞皮（這裡是一塊錢的量.兩個人還是多了😂可以的話真的買五毛就可以了）下了一點點糖粉因為我...

小時候，三姨媽常做給我吃...味道能穿越時光...用料米飯2碗醬油1勺生抽3勺豬油5克黃瓜（可不加）半根小蔥1根白糖2克唔～傳統醬油炒飯的做法黃瓜切丁兒..黃瓜是用來中和油膩的...使飯飯吃起來稍清新一點熱鍋，下豬油...倒入黃瓜...

曾經在飯店吃過清炒上海青🥬，它的切法就是這樣的，當時感覺這樣切不錯，可以一次過滿足吃菜梗和菜葉的要求，而且蠻漂亮的，可是同時我也很擔心這菜梗部分洗乾淨了嗎？後來自己親手洗一次，發現先用清水浸泡，然後用手指伸進每一片夾...

逛菜場看見這個菜，水嫩嫩肉嘟嘟的，感覺含水量很高，特別適合秋冬季節潤燥補水。吃起來的口感也很不錯，軟硬適中，嫩滑爽口，是居家不旅行必備之好菜哦，快跟著槑槑一起試起來吧！用料兒菜2顆鹽三分之一勺蒜瓣3瓣小米辣半根白糖四分...

來一款下午茶小甜點，趕走節後綜合症的疲憊本配方為粉水比例為1:4，用到的量杯是100ml，可以用其它杯子代替，按比例就行。模具可以用自己現有的替代，用大模具蒸了再切塊也是可以的。用料洲星馬蹄粉1杯草莓8個白糖1杯涼水4杯粉...

從存貨中翻出一小包乾豌豆，我沒買過啊？哪來的？想了半天，終於想起來，那次跟婆婆學包粽子，她送的。個人認為豌豆除了包粽子的時候，撒上幾粒增添些清香外，就沒別的用場？不知道該怎麼做了它？突然想起來，梁實秋的＜＜北平的零食小販＞＞中提到...

用超簡單的食材，做出好吃的炒飯用料剩米飯2碗雞蛋2個包菜絲半盤蔥末小半碗豬油一湯勺老抽一湯勺味極鮮醬油一湯勺醬油炒飯：你肚餓唔餓？我炒飯給你吃啊！的做法準備的食材有：兩碗剩米飯、兩個雞蛋、半盤包菜絲、小半碗蔥末、...

疫情期間，在家宅的都很燥吧？來碗涼粉去去火氣，也去去過年大魚大肉的油膩。用料水900克豌豆澱粉100g黃瓜1根蒜蓉2勺醋喜歡酸就多放油潑辣子喜歡辣就多放生抽2勺其他配菜根據自己口味新增，如花生米之類的。去油解膩Q彈爽滑，...

大冬天的不知道為什麼總想吃點涼涼的東西，馬上過年大魚大肉，偶爾換換口味也是美事一哉呀🤣🤣🤣提前準備大量的涼白開備用，我買的成包的冷麵裡面有配置好的調料做起來很省心，加入自己喜歡吃的配菜，但是會有人做不成功或者做...

生活中總是充滿了無處不在的壓力，下班後回家把該做的事忙完。選一部自己愛看的電視劇，桑葚酒放幾塊冰塊，你品～都交給酒吧。用料桑葚6斤黃冰糖60克白酒10斤桑葚酒唔～的做法敲級新鮮的桑葚摘就對了😆桑葚圖隨意看看生活中並...

用料布茄子1根豇豆4根大青椒2根豬腿肉300克油豆豉10克白胡椒粉1克耗油15克雞高湯或水80克蒜末5克薑末3克生抽25克水澱粉20克食鹽2克蔥姜水20克香油5克食用油20克料酒5克蔥花5克唔該~一份煎釀三寶的做法茄子切1釐米厚...