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豆湯豌豆苗
11-21
在一家叫做梧桐欣雨烤魚店裡發現的小驚喜~試做了一下,味道不錯。既有豌豆苗的鮮味,又有豆味,配合著略加精調的底湯。相信你們會喜歡的~用料豆苗300克豌豆米100克蔥少許鹽少許大喜大牛肉粉一小撮(可替換雞精)素高湯粉一小撮(可...
酸菜豆湯
12-13
貴州四川特色湯,夏天必備哦開胃用料青菜大黃豆酸菜豆湯的做法酸菜豆湯...
玉米豆湯
01-18
簡單幹淨的原味玉米豆湯。沒有油,沒有鹽,只有淡淡的清甜和豆香,亦如我們所懷念的那個純真年代。用料玉米胡蘿蔔紅腰豆奶花豆豌豆玉米豆湯的做法將幹豆子用清水浸泡8小時;玉米和胡蘿蔔切成小塊所有原料放入湯鍋,加足清水,先...
脾虛溼重:淮山黑芡實豆湯
02-13
脾虛溼重、胃口不好、又怕寒涼體質的人士。煲這款健脾去溼湯是最好選擇。材料:脫硫淮山、雲苓、白朮、黑芡實、蓮子、土茯苓幹、扁豆、赤小豆、生熟薏米、陳皮少許、蜜棗2個。(多謝嬋嬋的分享)用料淮山適量雲苓適量白朮...
豆湯冷麵
02-09
還未到休息天,就開始想這周要吃什麼了🤔作為一個吃貨,一想到吃什麼做什麼,就非常認真🤫每天都一個人吃飯,上班的幾天不是麵包,泡麵就是叫外賣,所以在休息天,我必須要好好犒勞我自己😋😛一人食也要夠豐富,夠營養,夠顏值哦!!Loveyo...
蛋卷/豆湯
08-01
用料雞蛋50克玉米油35克糖35克牛奶105-120克低粉80芝麻適量蛋卷/豆湯的做法所有材料混合過篩如果做香蔥口味,糖15克鹽1.5克,如果要突出鹹味鹽2-2.5克綠豆湯280ml盒子兩份60綠豆40冰糖750水,上汽之後小火10分鐘紅豆湯280m...
月子功能飲《五色豆湯》
05-20
五色豆湯營養功效:行氣健脾利水,強身健體;在這道功能飲當中;紅豆具有補血利尿的功效;綠豆具有清熱解毒的功效,黃豆有健脾益胃的功效;黑豆具有滋陰補血的功效,花豆具有健脾壯陽,利尿消腫的功效;蜜棗具有止咳潤肺的功效;陳皮能健脾...
小米豆湯菠菜
03-30
豆湯菠菜,在北京同一家飯店吃過幾次後,才知道了鷹嘴豆這個物種,自此,也許應該我會愛上它。用料菠菜三四隻(兩人份)小米60-70克鷹嘴豆海鮮醬油1勺海蔘一頭小米豆湯菠菜的做法鷹嘴豆需要提前24小時泡發,中間可換一次水。泡發後...
簡易豆湯“飯”
11-24
一個不想吃大米飯也懶得蒸糙米飯但就想吃豆湯飯的菜譜用料雞蛋2只耙豌豆一飯勺燕麥片35克油5克蔥少許土豆(非必要)個牛肉湯(非必要)熟雞胸肉絲(非必要)簡易豆湯“飯”的做法用一點點油煎雞蛋,煎的焦一點之後把耙豌豆下去炒炒...
紅豆紅棗桂圓山藥豆湯
04-10
因為我一到冬天就手腳冰涼肚子不舒服家裡就買了一堆紅棗桂圓什麼的在家沒事幹就瞎研究結果發現這麼搭配真的好喝而且紅豆煮熟配上山藥豆真的很好吃推薦大家試一下真的簡單用料紅豆半小碗桂圓6顆紅棗8顆冰糖兩小塊山藥...
【骨油特製】茶樹菇豆湯
10-10
以前也有自己做豆湯,但是苦於沒有高湯又不願買超市的簡易高湯(覺得加了防腐劑),豆湯裡面總覺得少了點兒味道。這個骨湯大抄手的骨油真的很火爆哦,我都是提前一天預訂,都是過搶的。宜賓骨湯大抄手的骨油都是自己熬的,絕對沒有...
超能量純素13豆湯(Super Power Vegan 13 Beans Soup)
03-23
豆類是純素者不可或缺的食物,蛋白質的主要來源,單一品種豆類吃膩了的話,試試這款超能量13豆湯,市面上主流13種豆類和扁豆類豆都在其中,再加些香料,最後加入蔬菜來吸收部分豆汁,可以當主食也可以當配菜,當然作為小點心也是可以...
《風味人間》之 豆湯🦆血旺 by wqy
01-04
用料白豌豆200g鴨血1盒鹽適量糖適量料酒適量香菜2根雞湯適量白胡椒適量醋適量《風味人間》之豆湯🦆血旺bywqy的做法取200克豆子洗淨浸泡4h(本還需要浸泡更久我用開水浸泡了4h)浸泡後的豆子放入壓力鍋加適量水壓煮1h至豆...
味覺大師 打通任督二脈 豆湯浸菜
03-25
最近愛上了一個APP:味覺大師(),對於我這種胃小的人來說,最愛裡面介紹的各種正宗精緻菜餚。把自己喜歡的轉到下廚房來也方便查詢實踐,親們有興趣的可以到味覺大師探索哈。這個菜譜出自味覺大師,出品:成都三缺一餐廳那啥,不可轉...
清涼夏日豆湯
08-31
最近都在看食譜的書,每天都在研究做飯,不亦樂乎,今天是夏日豆湯。用料紅豆適量黑豆適量黃豆適量白糖適量清涼夏日豆湯的做法將三種豆放在碗裡,可以增加綠豆等。放入水中浸泡一晚。一晚過後,這些豆子們吸足了水分,變得鬆軟,而...
肥腸豆湯
05-14
用料肥腸或豬肚克薑片豌豆克蔥小蘇打雞湯或水鹽克胡椒粉肥腸豆湯的做法肥腸或者豬肚洗淨下入雞湯或者清水煮半小時切條待用豌豆加點小蘇打一起煮煮軟爛出沙豬油豬油加熱下薑片下瀝好睡的耙豌豆煸炒加雞湯或者煮肥腸的...
排骨飯豆湯
01-16
用料排骨150克飯豆50克子姜三片米酒適量鹽適量冰糖一小粒排骨飯豆湯的做法飯豆買的是當地農民種植的土貨,當季時令出產的無農藥化肥的非轉基因食材,一方水土養一方食材,食材和人共同生活在這一小片區域,得天獨厚。飯否提...
摩洛哥豆湯
03-29
在摩洛哥的一個月基本每天早上都會喝豆湯,塔吉鍋加熱的豆湯端上來的時候還直冒泡,呼哧呼哧能喝上兩碗,價格也非常親民。回來以後一直想再嘗一遍,問了摩洛哥朋友豆湯的做法,非正宗版,但也較為接近了。我查了YouTube,也有用鷹...
快速煮豆祕籍(附養生豆湯)
12-24
每晚必吃。各種豆子加水。不用泡,直接煮開,然後中火再煮2分鐘。關火,等豆子泡一會兒,大概泡20分鐘,豆子就全部泡漲了。這時再開火煮湯,中火煮到豆子軟糯就好。用料葛根黑豆紅腰豆薏仁鷹嘴豆快速煮豆祕籍(附養生豆湯)的做法根...
豆湯猴頭菇(養胃濃湯)
03-04
先生年輕時學習、工作忙碌,吃飯不定時和油膩食物過多,胃腸功能有些問題。猴頭菇安神、抗癌,還具有很好的健脾養胃功效,對先生的腸胃問題很有療效。有時候會煲雞湯猴頭菇給他,但是烹飪過程有點繁瑣和漫長,這個豆湯猴頭菇的制...
豆湯撈飯,節後健康吃
02-06
用料30克乾燥白色鷹嘴豆適量水,浸泡用900克水20克雞湯凍,濃湯寶150克米,淘洗乾淨並瀝乾150克芋艿,去皮,切小塊1根蔥豆湯撈飯,節後健康吃的做法1將30克乾燥白色鷹嘴豆放入水中浸泡至少2小時,瀝乾備用。2將水、濃湯寶和瀝乾的...
(西式濃湯) - 冬季暖湯 - 豆湯 - 素食 - Vegetarian but can be vegan bean soup - 花菜白豆 - 香煎菌菇
09-18
這個菜譜,如果有壓力鍋和破壁機,是非常簡單快速的。很多西式濃湯都會加奶油,但是我吃不了太油膩的東西。這個濃湯是用綿密的豆子來達到細膩的質地,並且加了腰果來增加口感,在營養上比較全面。這個菜譜,融合了兩個比較流行的...
南瓜豆湯烤飯糰
11-09
素食也是有顏值的用料米飯、南瓜、豌豆、土豆黑胡椒、鹽南瓜豆湯烤飯糰的做法先將米飯捏成團裡面可以加煮熟的土豆泥放烤箱200度20分鐘南瓜🎃豌豆少許放入破壁機米糊功能燒熟加黑胡椒粉、鹽少許、山楂果青菜🥬裝盤完...
紅豆薏米山藥豆湯
11-14
用料薏米紅豆山藥豆老紅糖紅豆薏米山藥豆湯的做法紅豆薏米提前一晚泡好山藥豆挑出壞豆和石塊土塊,洗淨備用紅豆薏米山藥豆倒入高壓鍋中,壓35分鐘。煮熟後拌入老紅糖再煮10分鐘。小貼士水和米的比例是1:20...
豆湯豌豆尖
04-21
老成都傳統美食!之前在餐廳吃到,沒想到自己做起來也相當容易。現在正好是吃豌豆尖的季節,市場上買回來的豌豆尖兒嫩綠嫩綠的,百吃不厭,清爽至極!用料豌豆150克豌豆尖50克濃湯寶(雞湯或者豬骨湯)1個水適量豆湯豌豆尖的做法網...
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